Osmanlı mutfağımızdan bizlere miras kalan ve günümüzde önemini yitirmemiş tatlılaımızdandır keşkül. Süt ile yapılan ve içerisindeki toz badem sayesinde güzel bir aromaya sahip olan bu tatlı sütlü tatlı sevenlerin vazgeçilmezi olacak. Hindistan cevizinin de verdiği tatla lezzetini arttıran keşkülü yapması son derece kolaydır da. Üstelik mideyi yormaması ve hafif olması da onun üzerinde barındırdığı güzelliklerdendir. Akşam yemeklerinden sonra rahatlıkla tüketebilirsiniz. Büyük küçük demeden herkesin beğenisini kazanacak keşkülü sizler daha önce denememişseniz daha fazla zaman kaybetmemelisiniz. Keşkül nasıl yapılır? öğrenmek isteyenlerin kaçırmaması gereken videomuzu buraya bırakıyoruz. Sizlerde izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmamalısınız. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂
Keşkül Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/keskul-tarifi-osmanli-mutfagi/
Keşkül Tarifi için Gerekli Malzemeler;
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı pirinç unu
1 litre süt
1 çay bardağı badem tozu
1 çay bardağı hindistan cevizi
1 paket vanilya
Hazırlanışı;
1. Tencereye toz şeker, yumurtanın sarısı, mısır nişastası, pirinç unu ve sütü alarak çırpalım.
2. Badem tozu, hindistan cevizi ve vanilyayı da ilave ederek tekrar çırpalım.
3. Tenceremizi ocağa alalım. Orta ateşte sürekli karıştırarak göz göz oluncaya kadar pişirelim.
4. Muhallebimizi ocaktan alarak kaselere paylaştıralım.
5. Oda sıcaklığına gelen tatlılarımızı en az 3-4 saat buzdolabında bekletelim.
6. Dilediğimiz şekilde süsleyerek servis edelim.
7. Biz bu ölçülerle 5 kase tatlı elde ettik. Afiyet olsun.
Çok Beğenilen diğer keşkül tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/keskul-u-fukara-tatlisi/
Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm sütlü tatlı tarifleri için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/sutlu-tatlilar/
Muhallebili Kadayıf Tatlısı;
https://www.youtube.com/watch?v=CO-cDFtKuL8
Limonlu Tatlı Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=OGy5qkfznPA
Sütlaç Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=vCzTZP9hv5M
Hafif Tatlı Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=HCcTSVBmfxI
Çilekli Magnolia Yapımı için;
https://www.youtube.com/watch?v=JHkIbYAny4s
Çikolatalı Mousse Yapımı için;
https://www.youtube.com/watch?v=wk8AjT-llSM
3 Katlı İrmikli Tatlı Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=NlrFYEDvAq4
Uygulamamızı indirin.
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK




“Tam Kıvamında ???????? Keşkül Tarifi” üzerine 43 yorum
Çok tatlı görünüyor şimdi deneyeceğim
Nesil hanım ellerinize sağlık çok seviyorum harika görünüyor süsüse çok güzel olmuş afiyet olsun ????????????????????????????????????????????????????????????????
Ellerinize sağlık pirinc unu yerine başka kullanabileceğim bir şey var mı acaba ?
badem tozunu nerede bulabiliriz acaba
Mükemmel oldular
Çok hafif bir tatlı????????
Yapdım, yedim ????????
Teşekkür ederim
Ellerinize sağlık badem tozunu nerden bulabiliriz?
Keşke keşkül olsaydı ????????????
Elinize sağlık ????????????abla ????????
HARİKA????????????????????
Pirinç unu yerinde ne koyabilirim?
Çok güzel olduyaptım ellerine sağlık tafsiye ederim ????????????????
badem yerine baska koysam olurmu
Pirinç unu yerine normal un kullanabilir miyim??
????
Bu kadar tatlı yı kim yiyor ????????
Ablanın cümle yüklemlerindeki ses tonunu duyunca yemeği yapmış kadar oluyorum???? teşekkürler ????
diksiyonunuz çok başarılı, herhangi bir eğitim almış mıydınız? (yüklemlerindeki ses tonu yorumuna da kesinlikle katılıyorum!!!!)
Badem tozu olmasa olur mu
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Badem tozu nerde bulabiliriz.
MACARON
https://youtu.be/JYH6gCXrrB0
Badem yerine ne kullanabiliriz
Ben tarifi yaptım ancak kesinlikle koyulaşmadı. 3-4 kaşık pirinç unu ekstradan 2 kaşık daha nişasta eklemek zorunda kaldım Benim tecrübem böyleydi sizde dikkatli ayarlayın . Ellerinize sağlık
Harikasiniz ????????
Yaptığınız her şeyi gönül rahatlığıyla yapıyorum
Ben pirinç unu yerine buday unu koysam olurmu ?
Yumurta koymadan yapsam olamazmi
Badem tozu yerine badem unu kulansam olur mu ayni sey mi?
İnsanları kandırmayın aynı ölçülere yaptım cıvık oldu
Badem yerine ceviz koysak olmazmi
Badem tozu yerine bisküvi yine randıman geçirip koysak koku yaparmı
Badem tozu kullanmadan yapılır mı
. Size güvenip bu tarifi denedim. O kadar malzeme ziyan oldu. Keşkül e pirinç unu koymayın. Berbat oluyor. Bebek maması gibi. Onun yerine bir kaşık daha nişasta koyun.
Vanilya şekerli vanilin mi ?
Yaptım ama hiç beğenmedim. Tavsiye etmem
Teşekkürler
English subtitle plz
Bende yaptım ama neden koyu olmadı kaynattigim halde malzemelerde bir çay bardağı badem deyilde bir su bardağı badem koydum buda etklimez koyu olmasını bence????
Arkadaşlar badem unu koymazssaniz daha güzel oluyor
Cok tesekkur ederim zaten hep sizden aliyorum tariflerimi kolay gelsin
Yumurta katmasak
Cevizle denesek olur mu
Abla tarifleri en iyi en pratik ve tadı en güzel veren sensin ♥️♥️????