Yıllarca şehriye çorbasını içtik ama hiç terbiyeli şehriye çorbası içmiş miydiniz Hayır efendim hemen yapıyoruz T küçük de büyük lezzetler ses devam ediyor Yandım Bu arada sıcak sıcak içeyim derken tereyağını ardından sıvı yağını tavaya alıyoruz şehriyeleri ekliyoruz güzelce şöyle köpürene kadar kavuruyoruz beğenecek mis artık tarifi salçasını da koyduktan sonra suyunu koyuyoruz tuzunu
Baharatını da attık mı Ne oldu geldik terbiye yapmaya terbiyeyi yaparken de yoğurtla yumurtayı karıştırıyorsunuz ardından güzelce kesilmesin diye yoğurt şöyle bir ısı dengesini ayarlıyorsunuz Yani temperlemek en sona maydanozu koy yunuz Tabaklı yiyorsunuz deneyen herkese Şimdiden afiyet olsun beğenmeyi kaydetmeyi unutmayın gerçekten ama gerçekten çok iyi
KAYNAK
“TAHSİN SALÇALI YOĞURT ÇORBASI TARİFİ #masterchef” üzerine 21 yorum
Millet,cicekyag,bulamıyor,,tereyağı,rüyasında görür,
Tahsin abi sesin çok güzelmiş çorbada çok güzel oldu ellerine sağlık ????
Çanakkale de Biga düğün çorbası olarak geçer Annem de çok iyi yapar. elinize sağlık
Beğendim canı gönülden birinci olmani istiyorum bu sene
Limon suyu ve yumurta sarısı çırpılıp çorbaya karıştırılır,buda farklı bir tarif
Evet cok yaparım limon da eklerim nane üstüne çok güzel oluyor
Biz karsli olarak kesme çorbasi yapariz,yogurtlu olur ve böyle salçali erişteli ,birde hamur küp küp kesilip kızartılır icine atilir servis yaparken tadina doyum olmaz ????
Azda un koysaydin biraz terbiyesine yogun olurdu az
Annem yapar????
Kendi adıma tavırların yüzünden seni ekranda görmeye bile tahammül edemiyorum
Taksim nasilsiniz insalla Master şef hayirlisiyla bitse❤
Bir erkek bu kadar konuşmaz. Şef çorbası değil ki bu. Salçalı yoğurt çorbası ????????
Yemeği yeyince, şu elini sallama hareketinden vazgeç artık
Ya modami oldu corbalara yumurta koymak ne alakasizsiniz yaa
Biz şəhriyeni kavurmıyoruz ət suyu və yaxud tavuk suyu ilə yapıyoruz
Tahsin salçayı iyice kavur
Eline sağlık
Hic yapmadim,ama lezzetli olurmu gibi geldi,yapanlar not düserse sevinirim
Bu çorbayı ancak sen içersin gerzek????????????????????????????????????????????
Karaktersiz ve egolu Sergenin tasmalı kopeği gibisin.
Süt konulursa daha iyi olur sütlü şehriye çorbasının çakması olmuş bu????