ZEYTİNYAĞLI PATLICAN RULOLARI /PATLICAN SARMA TARİFİ
MALZEMELER 4 adet patlıcan İÇ HARCI İÇİN 1 kuru soğan 2 diş sarımsak 4 çorba kaşığı zeytinyağ 3 adet domates 1 çorba kaşığı salça 1 su bardağı bezelye Tuz,karabiber,pul biber,kırmızı toz biber ÜZERİ İÇİN 1 çorba kaşığı salça 1 su bardağı ılık su Tuz,fesleğen FOR ENGLISH INGREDIENTS 4 eggplants FOR INTERNAL MORTAR 1 onion 2 … Read more