Dışı nar gibi kızarmış, içi yumuşacık bir hindi pişirmek ister misiniz? Bilmeniz gereken bütün teknik ve püf noktaları bu video’da! Malzemeler: 4 adet Soğan 4 adet Havuç 1/2 adet Kereviz 1 demet Maydanoz 6-7 dal Taze Kekik 2 adet Portakal 8 diş Sarımsak 250 gram Tereyağı 500 ml Tavuk Suyu 5 kilo Hindi Tuz, Karabiber … Devamını oku
Meksika mutfağının vazgeçilmezlerinden Taco tarifi. Eğlenceli bir pazar günü için ailecek yapmanızı tavsiye ederim 🙂 Malzemeler: 200 ml Et Suyu 10 adet Taco 500 gram Kıyma 2 adet Domates 1 adet Kırmızı Kapya Biber 1 adet Sarı Kapya Biber 1 adet Kırmızı Soğan 1 adet Avokado 1 adet Taze Soğan 5-6 yaprak Kişniş 1 adet … Devamını oku
Anında enerji verecek pratik bir atıştırmalık tarifi! Malzemeler: 1 bardak Yulaf Ezmesi 1/2 bardakFıstık Ezmesi 1/3 bardak Bal 4-5 adet Ceviz 3 yemek kaşığı Damla Çikolata 1 yemek kaşığı Keten Tohumu 2 yemek kaşığı Hindistan Cevizi Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. Videolarımda yaptığım yemeklerin malzeme listelerini … Devamını oku
Davet Sofralarınızın vazgeçilmezi olacak, pratik, sağlıklı, ihtişamlı Kuzu Kapama Tarifi! Malzemeler: 1 kg Kemikli Kuzu Kol 6-7 yaprak Yeşillik 6-7 yaprak Pazı 2 demet Taze Soğan 2 demet Dereotu 1 adet Havuç 6-7 yaprak 1 tatlı kaşığı Şeker 1 çay bardağı Zeytinyağı 2 yemek kaşığı Un Tuz, Karabiber Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip … Devamını oku
Meksika mutfağının vazgeçilmezlerinden Huevos Rancheros! Kahvaltı sofralarınızdan yumurtayı eksik etmeyenlerdeniz, bir de acı seviyorsanız tam size göre! Malzemeler: 2 adet Yumurta 2 adet Domates 1/2 Soğan 1 diş Sarımsak 1 Defne Yaprağı 1 Kırmızı Biber Pul biber Tuz Karabiber Tortilla Ekmeği Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. … Devamını oku
Çook sevdiğim yemek var ama galiba en sevdiğim Enginar Dolması 🙂 Rahmetli Anneannemin birebir tarifini sizlerle paylaşıyorum, mutlaka deneyin, bayılacaksınız! Malzemeler (1 Kişilik): 1 adet Enginar 200 gram Kıyma 2 yemek kaşığı Pirinç 4 yemek kaşığı Dereotu 2 yemek kaşığı Taze Soğan 1 yemek kaşığı Tereyağı Zeytinyağı Tuz, Karabiber Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini … Devamını oku
Eğer patates cipsini çok seviyorsanız ama daha sağlıklı bir şekilde tüketmek istiyorsanız, Fırında Patates Cipsi tam size göre. Hem lezzetli, hem sağlıklı hem de çok pratik! Patates Cipsi için Malzemeler: 3 adet Patates Zeytinyağı Tuz, Karabiber Sarımsak Tozu Tatlı Kırmızı Biber Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum. … Devamını oku
Kendi mutfağında sıfırdan çikolata yapmak isteyenlerin bayılacağı bir tarif. Evde Çikolata yapmanın ne kadar kolay olduğunu görünce şaşıracaksınız! Evde Çikolata yapmak için gerekli Malzemeler: 50 gram Kakao Yağı 50 gram Pudra Şekeri 3 yemek kaşığı Kakao 2 yemek kaşığı Süt Tozu Tuz Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu … Devamını oku
Taze olarak hızlıca hazırlayabileceğiniz, makarnalarınızda, sandviçlerinizde, salatalarınızda, ızgara sebze ve et yemeklerinizde kullanabileceğiniz aromatik mis kokulu Pesto Sos tarifi. Kavanozda, buzdolabında 1 hafta saklayabilirsiniz! Malzemeler: 100 gram Fesleğen 25 gram Çam Fıstğı 2 diş Sarımsak 2 yemek kaşığı Parmesan Peyniri 2-3 yemek kaşığı Sızma Zeytinyağı Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag’i ile … Devamını oku
