Süt Reçeli Nasıl Yapılır? Dulce De Leche Tarifi / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri
Süt reçeli nedir diye sorarsanız aslında reçelden ziyade, şekerli yoğunlaştırılmış süt (sweetened condensed milk) demek daha doğru olur. Süt, içine eklediğimiz karbonatla beraber piştikçe Karamelize oluyor ve krem haline geliyor. Süt reçeli için gerekli Malzemeler ise sadece üç tane: 1 litre süt 1 su bardağı tozşeker 1 silme çay kaşığı karbonat Süt reçelini reçel gibi … Devamını oku