Pastırmalı Kaşarlı Menemen Nasıl Yapılır? – Pratik Tarif / Yemek Tarifleri – Melis’in Mutfağı
Malzemeler – 6 adet domates – 1 adet soğan – Sivri biber – Pastırma – Kaşar – 3 adet yumurta – Kekik – Tuz&karabiber – Sıvıyağ/tereyağ Yapılışı – Soğanları küp küp doğrayıp yağda kavuruyoruz. – Kavrulan soğanların üzerine domatesi ekleyip pişiriyoruz. – Ardından kavrulan sebzelerimizin içine pastırmaları ilave edip tekrar pişiriyoruz. – Diğer tarafta yumurtalarımızı … Devamını oku