Arnavut Ciğeri | Arnavut Ciğeri Tarifi | Nefis Yemek
Küp küp doğranmış dana ciğerini una buluyor, sevmeyene bile sevdiriyoruz… Arnavut Ciğeri, Türk mutfağının enfes mezelerinden… Ancak tabii biz neden ana yemek olarak bir akşam soframızda ona yer vermeyelim ki? Ciğerin lezzetinin yanında ayrıca bir de kan yapıcı özelliği var. Bu bakımdan özellikle çocukların ciğer tüketmesinin önemine de değinelim. Sonra da yanında soğanıyla bu lezzetin … Read more