mashroom

Fırında Sütlü Mantar Tarifi: Malzemeler: * 400 gr kültür mantarı, * 1 büyük boy kuru soğan, * 1 tepeleme tk un, * 1 sb’dan bir parmak eksik süt, * 1 tk tereyağı, * 2 yk zeytinyağı, * Tuz, * Karabiber, * Kekik, * 1 büyük kibrit kutusu kaşar peyniri, Yapılışı: Mantarlar temizlenir ve jülyen olarak … Read more