EV YAPIMI KÖFTELİ İSKENDER TARİFİ????????İftara iskender yaptım yemeye doyamadık????Fırında kolay iskender
malzemeler köftesi için 250 gr kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 1bucuk su bardağı ekmek içi karabiber nane tuz kimyon yarim ekmek veya pide 1 kase domates salçası sosu üzerine 2 yemek kaşığı tereyağ yapılışı soğan rendelenip tüm köfte malzemeleri iyice yoğrulur. 15 dk dinlendirilir. köfte dinlenirken ekmek kucuk doğranıp borcama dizilir. yogurdugumuz … Read more