Bambaşka bir kurabiye tarifi💯
Bu kurabiyenin lezzetine doyamayacaksınız benden söylemesi. 2 su bardağı unu yapışmaz yüzli bir tavaya alıp sürekli karıştırarak kavurmakla başlıyorum. Orta kısık bir ateş kullandım. 10 dakika itibariyla spatulayla dipten sıyırdığımda renginin kahverengiye doğru yöneldiğini gördüm. Ve bu aşamadan itibaren hemen başka bir kaba alıp onu soğumaya bırakıyorum. Hamuru için 125 gram yumuşamış tereyağı ya da … Devamını oku