Yumuşacık Islak Hamburger
Öncelikle köfte yoğuruyorum ben anne köftesi gibi maynadonuzlu bol baharatlı bir köfte yoğuruyorum. Sizlerde zevkinize göre şekillendirebilirsiniz köftenizi. Sonrasında ise ekmeklerin arasını açıp sosu yapmaya geçiyorum. Sos için salça, ketçap, sarımsak tozu, kekik ve tereyağı kullandım. Üzerine su ekleyip ocakta bir güzel kaynattım bir yandan da köfteleri pişirdikten sonra, ekmekleri ıslatıp köftelerimizi ekmeklere yerleştiriyorum. Kalan … Read more