PİRİNÇ PİLAVİ- PİRİNÇ PİLAVINI HİÇ BÖYLE DENEDİNİZ Mİ ?-KOLAY YEMEK TARİFLERİ
Tane tane dökülen, mis gibi tereyağı kokan et yemeklerinin ve sulu yemeklerinin yanında mutlaka yerini alan pirinç pilavının tarifini birde sizlerle paylaşmak istedik. 15. yüzyıl’da Osmanlı döneminde saray mutfağında hazırlandığı o zamanlarda etli, sebzeli ve tavuklu yemeklerin yanında sofraları süsleyen bir tarif olduğu o zamandan bu zamana farklı şekillerde pişirildiği de kitaplarda yer alıyor. Bizlerde … Read more