Tam Ölçülü Dağılmayan Elazığ Usulü İçli Köfte Tarifi (Analı Kızlı) #içliköfte #yemek #tarif #sunum
Elazığ Usulü Dağılmayan Çatlamayan Etli İçli Köfte Tarifim İç Harcının Malzemeleri 1-Yarım Kilo Kıyma 2-3 Baş Büyük Soğan 3-1 Yemek Kaşığı Salça 4-1 Yemek Kaşığı Kuru Nane – Pulbiber – Karabiber 5-Tereyağı (İç Harcı Mutlaka Katı Yağ İle Yapılacak) 6-Tuz (İç Harcını Yaptıktan Sonra Buzdolabında Soğumaya Bırakıyoruz-Soğuduktan Sonra Ceviz Büyüklüğü Şeklinde Topaklar Haline Getiriyoruz) İçli … Devamını oku