📌Malzeme listesi : Yarım paket makarna(dilediğiniz makarna çeşidi olur) 150-200 gram yakın kıyma Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tane kuru soğan 2 diş sarımsak 2-3 tane yeşil biber 1 tane büyük domates 1,5 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber Damak zevkinize göre tuz Makarnanın üzerini geçecek … Read more
Söz konusu makarna olduğunda kalbimiz hep bir başka çarpar. Yemek yapmaya ilk başladığımızda belki de hepimizin ilk sorduğu soru; ”Makarna nasıl yapılır?” sorusudur. Bu kez tüm bilinenleri bir kenara bırakarak, haşlamadan, kendi sosunda pişen nefis bir makarnanın püf noktaları için karşınızdayız. Demleme usulü hazırlanan bu makarnayı denedikten sonra bu yöntemin daha sıklıkla uygulanacağı garanti. Buyursunlar, … Read more
❗️Malzemeler: Köftesi için; 200 gr kıyma 1 tane rendelenmiş soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı tuz Yarım paket burgu makarna (başka makarna çeşitleride kullanabilirsiniz) 3-4 yemek kaşığı ayçiçek yağı Makarnanın üzerini geçecek kadar sıcak su Damak zevkinize göre tuz Bir büyük kase yoğurt 2 diş sarımsak Üzeri için; 3 … Read more
