Köhnə kişilər deyirdi ki, ətsiz yemək yemək deyil… İndi gəlsinlər bura, görüm bu kotletdən sonra nə deyirlər! 😂 Vizualda gördüyünüz bu kotlet var ha… İçində bir qram da ət yoxdur! Badımcanı aldadıb kartofla evləndirmişik, ortaya ət dadında möhtəşəm bir kotlet çıxıb! 🤫 @adda-budda Bu ləzzətli və büdcə dostu “Yalançı Kotlet”in tam reseptini aşağıda sizinlə bölüşürük. … Devamını oku
Davet sofraları için hem pratik hem lezzetli Hünkar Beğendi Tarifi👇🫠 Beğenmeyi ve abone olmayı unutmayarak bana destek olabilirsiniz ❤️ Tarifi denerseniz yorumlara yazmayı unutmayın 💬 #hünkarbeğendi #yemektarifleri #etliyemekler #food #meat #cooking #shorts ✅Malzemeler 500 gram kuşbaşı et 1 adet soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı 2 adet yeşil biber 3 adet domates 1 yemek kaşığı salça … Devamını oku
🔥 EVINIZDE MAYA YOKSA BUNU YAP ‼️ YUMUSACIK ICI DISI PEYNIRLI POGACA TARIFI😍 PAPATYA MUTFAGIM🌺 ❀ Malzemeler: (SCROLL DOWN FOR INGREDIENTS ⬇️) 2 Su bardagi yogurt 2 Yumurta (1 sarisi kenara) 1 Cay bardagi siviyag 4 -4,5 Su bardagi un 2 Paket kabartma tozu 1 Tatli kasigi seker 1 Tatli kasigi tuz Beyaz peynir Kasr … Devamını oku
Yumru qutab😍 Bu üsul hansı zonamıza məxsusdur? Sirri açırıq! 🌾👇 Çoğu insan “Pəl” (yabanı meşə soğanı) bitkisini görən kimi bunun Şimal (Quba) kətəsi olduğunu düşünür. Lakin kulinariya arxivləri tam fərqli bir həqiqəti sübut edir! @adda-budda ❌ Quba kətəsində içliyə mütləq yumru düyü və bişmiş yumurta vurulur, bura əsla pendir qatılmır və aypara şəklində sacda bişirilir. … Devamını oku
🔴İNANILMAZ ❗DOLMALAR ARTIK BÖYLE YAPILACAK LEZZETİ DİLLERE DESTAN OLACAK EN LEZZETLİ TARİF. TÜM YEMEK TARİFLERİNDE STANDART SU BARDAĞI 200 ML KULLANIYORUM. MALZEMELER 1 KG DOLMALIK BİBER 700 GRAM LOR 1 YUMURTA 1 SOĞAN YARIM BARDAK CEVİZ YARIM BARDAK ZEYTİNYAĞI ÜZERİ İ VE İÇİ ÇİN ZEYTİNYAĞI BİRER TUTAM MAYDONOZ,YEŞİL SOĞAN ,DEREOTU 1 YEMEK KAŞIĞI SUSAM AFİYET … Devamını oku
Bu gün sizə çoxlarının adını belə eşitmədiyi, Ordubadın unudulan qədim ləzzətini – Cəviz küftəsini təqdim edirik! 😍 Qədim tariximizdən gələn, ətsiz, bol qozlu və pomidor şirəli bu enerjili təam dadan hər kəsi heyrətləndirir. Bizim öyrəşdiyimiz klassik ətli küftələrdən tamamilə fərqlidir. 🤤 💬 Bu qeyri-adi yemək haqqında kim nələri bilir? Sizcə ətsiz, qozdan küftə necə olar? … Devamını oku
Bugün sizə qədim təsərrüfat tariximizdən gələn, Qərb bölgəsinin o bol soğanlı, pomidorlu və kənd çolpalı məşhur Şəmkir üsulu xəngəlini təqdim edirik! 💬 Bu yemək haqqında kim nələri bilir? Şəmkir xəngəlinin sirləri nələrdir? Buyurun, rəylərdə qeyd eləsin, fikirləriniz bizim üçün çox maraqlıdır!✨ Bu cür maraqlı təamları və onların gizli tarixlərini bizimlə birlikdə kəşf etmək istəyirsinizsə, videonu … Devamını oku
Heç Azərbaycan mətbəxinin ən unikal və gizli incilərindən birini eşitmisiniz? 🤔 Qarşılayın: Varlı dolması, digər adı ilə Lahıc dolması! Bu dolma klassik yarpaq dolmasından həm daha asan hazırlanır, həm də dadına sadəcə söz ola bilməz. 🤤 Qədim Lahıc bəylərinin süfrəsini bəzəyən bu tarixi ləzzət, dağlardan toplanan xüsusi pip (fıstıq) yarpağı və bol quyruqla hazırlanır. Evinizə … Devamını oku
Bilirdinizmi ki, heyran qaldığımız bu fisincan plov əsrlərdir dahi şairlərimizin də ilham mənbəyi olub? 🖋️ Seyid Əzim Şirvani bu xörəyi süfrənin şahı adlandıraraq “Qoz ləpəsi, yağlı fisincanı gör” yazırdı, Baba Pünhan isə “Fisincan bəzəndi qaralar kimi” deyə vəsf edirdi. @adda-budda Biz də bu gün qədim adətlərə sadiq qalaraq, o məşhur qapqara rəngi almaq üçün odda … Devamını oku
