Ce chef alsacien est le seul à connaître la recette de la meilleure choucroute de France | 750GTV
Bienvenue dans la plus grande brasserie de choucroute en France, au cœur de l’Alsace ! Chaque année, elle sert 50 tonnes de choucroute, 12 tonnes de saumon et 2 tonnes de foie gras. Seul le chef connaît la recette secrète de leur célèbre choucroute. Avec 7 millions d’euros de chiffre d’affaires, c’est une véritable institution … Read more