Sauerteig Brot 1×1 – Schritt für Schritt zum perfekten Sauerteigbrot – Brot Backen Masterclass
Sauerteig Brot 1×1: Dein perfekter Start in die natürliche Backkunst – Sauerteig Masterclass – Schritt für Schritt erklärt. Zum Rezept: https://www.marcelpaa.com/rezepte/sauerteig-brot-1×1/ 00:00 Begrüssung & Einleitung 01:11 Vorstufen 03:36 Autolyse 08:20 Hauptteig 10:35 Dehnen & Falten 12:11 Formen 13:50 Backen 16:49 Geniessen #sauerteig #sourdough #lievitomadre #anstellgut #marcelpaa #einfachbacken #wilfa Marcels Lieblingsprodukte 👨🍳 https://www.marcelpaa.com/lieblingsprodukte/ Marcels Wilfa Angebote … Read more