Pratik Beyti Kebabı (Yufkalı) / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri

Pratik Beyti Kebabı (Yufkalı) / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri

Lavaş ekmeğine şiş kebab sarılarak yapılan nefis beyti kebabı nı evde yufkayla kolay şekilde yapabilirsiniz. http://kekevi.com/2016/12/20/pratik-beyti-kebabi-yemek-tarifleri/ Kebabı isterseniz köfte malzemeleri ile isterseniz ekmeksiz sadece kıyma soğan ve baharatlarla da yoğuranilirsiniz. Ben harcına bulgur ve kırmızı kapya biberi katarak biraz daha farklı hale getirdim. İnşallah dener ve beğenirsiniz;) Malzemeler: İç harcı için: 350-400gr kadar tercihen orta … Devamını oku

Pratik Kıymalı Pide (Ramazan Pidesinden) / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri

Pratik Kıymalı Pide (Ramazan Pidesinden) / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri

Elinizde fazladan alıp kalmış Ramazan pideleriniz varsa akşam veya sahur menünüz benden 🙂 Birkaç basit malzeme ile bayat pidelerinizi kıymalı nefis bir pideye dönüştürüyoruz… Malzemeler: (4 dilim, yarım pide için) 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 200gr. kadar kıyma 1 adet soğan 2-3 adet sivribiber 1 kase rendelenmiş kaşar ayrıca tereyağı süslemek için domates dilimleri ve kıyılmış … Devamını oku

Gül Mayası / Gül Reçeli Nasıl Yapılır? Ayşenur Altan Yemek Tarifleri

Gül Mayası / Gül Reçeli Nasıl Yapılır? Ayşenur Altan Yemek Tarifleri

Gül mevsiminde varsa bahçelerinizden toplayabileceğiniz veya pazardan alabileceğiniz yemeklik gülleri gül mayasına dönüştürerek buzdolabında 1 yıldan fazla saklayabilirsiniz. http://www.kekevi.com/2016/05/23/gul-mayasi-gul-receli-videolu-tarif-aysenur-altan/ Malzemeler: Mayası için: 200gr. gül yaprağı (yemeklik) 2 su bardağı tozşeker 4-5 parça limon tuzu Gül reçeli için: 3 su bardağı tozşeker 1buçuk su bardağı su 3 yemek kaşığı gül mayası yarım limonun suyu Tüm tarif … Devamını oku

Kavanozda Yoğurt Nasıl Mayalanır? / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri

Kavanozda Yoğurt Nasıl Mayalanır? / Ayşenur Altan Yemek Tarifleri

Ev yapımı yoğurdunuzu kavanozlarda mayalayarak yiyeceğiniz kadarını bozup diğerlerinin sulanmadan bozulmadan kalmasını sağlayabilirsiniz. Mayalaması ise çok kolay 🙂 Ayrıntılar burada: http://www.kekevi.com/2016/04/01/kavanozda-yogurt-nasil-mayalanir-video/ Malzemeler: Mayalamak istediğiniz kavanoz ebatından biraz daha fazla süt (Gördüğünüz 2 kavanoz için yaklaşık 1 buçuk litre) 2 yemek kaşığı katıca yoğurt Tüm tarif ayrıntılarına web sitemde aramak yaparak ulaşabilirsiniz: http://www.kekevi.com Kanalıma üye olun: … Devamını oku

Tek Yufka İle Pratik Börek – Tava Lezzetleri Bölüm 9 – Ayşenur Altan Yemek Tarifleri

Tek Yufka İle Pratik Börek – Tava Lezzetleri Bölüm 9 – Ayşenur Altan Yemek Tarifleri

Tek yufka ile pratik bir börek tarifi. Hem de tavada . Bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Yazılı tarif burada: http://www.kekevi.com/2016/03/07/tek-yufka-ile-tavada-pratik-borek/ Malzemeler: 1 adet yufka (tercihen hafif kurumuş) 2 adet yumurta yarım su bardağı süt 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvıyağ 1 büyük tutam kıyılmış maydanoz yarım su bardağı kadar beyaz peynir … Devamını oku

Lavaştan Pratik Börek / Tava Lezzetleri Bölüm 6 – Ayşenur Altan Yemek Tarifleri

Lavaştan Pratik Börek / Tava Lezzetleri Bölüm 6 – Ayşenur Altan Yemek Tarifleri

Elinizde lavaş varsa bu pratik börek 10 dakika da sofranızda.. Diğer tavada hamur işleri tariflerime de bakmayı unutmayın. Yazılı tarif burada http://www.kekevi.com/2016/01/13/lavastan-borek-tarifi/ Tavada yapabileceğiniz pratik tarifler oynatma listesi burada https://www.youtube.com/playlist?list=PL9lNpb-lUOSVmzdYc2EaoUsslXynzF42H Malzemeler: 4 adet lavaş yaklaşık 1 çay bardağı süt 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı veya sıvıyağı veya tereyağı 1 yumurta tuz arasına beyaz peynir maydanoz karışımı … Devamını oku

Salçalı Köfte Patates | Köfte Patates Yemeği | Kolay Yemek Tarifleri 15. Bölüm | Ayşenur Altan

Salçalı Köfte Patates | Köfte Patates Yemeği | Kolay Yemek Tarifleri 15. Bölüm | Ayşenur Altan

Salçalı köfte ve patates.. Bol salçalı sosuyla sevilen iki lezzetin bir tencerede buluşması:) TEncerede top köfte ve patatesleri buluşturmadan önce hafif kızartarak lezzetine lezzet kattığım bu yemeği çok seveceksiniz.. Malzemeler: Köfte için: 1 adet soğan 3-4 dilim ekmek 1 büyük tutam maydanoz yarım kilo orta yağlı veya az yağlı kıyma 1er silme tatlı kaşığı tuz … Devamını oku

Karnıyarık Nasıl Yapılır? Ayşenur Altan Yemek Tarifleri

Karnıyarık Nasıl Yapılır? Ayşenur Altan Yemek Tarifleri

Geleneksel Türk yemeklerinden Karnıyarık en sevilen yemeklerimizden biri. Karnıyarık fırında yapabileceğiniz gibi ocak üstünde yayvan bir tencere kullanarak ta yapabilirsiniz. ????Tariflerimi kaçırmamak için kanalımı takibe alın: http://www.youtube.com/user/nuraltan?sub_confirmation=1 Malzemeler: 1 kilo kadar karnıyarıklık mini boy çok sert olmayan patlıcan tuz kızartmak için sıvıyağ içine: 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet büyük boy soğan 500gr. orta yağlı … Devamını oku

Donut Nasıl Yapılır | Donut Tarifi | Pişirmece | Yemek Tarifleri

Donut Nasıl Yapılır | Donut Tarifi | Pişirmece | Yemek Tarifleri

Kahvenin yanında çok iyi giden hamurlu bir tatlı olan donut nasıl yapılır merak edenlere donut tarifimiz 😉 Kanalımıza abone olmayı unutmayın! goo.gl/L62fJZ Malzemeler: 1yumurta 1 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tereyağı 1 paket kuru maya yarım su bardağı toz şeker yarım paket vanilya 3-3.5 su bardağı un kızartmak için sıvıyağ süslemek için: şekerlemeler fındık … Devamını oku