Ganaj malzemeleri
1 paket krema (200ml)
200 gr çikolata
-krema ısınınca çikolataları ekle ve soğut.
-Soğuduktan sonra çırp kabart ve 2 yemek kaşığı labne ekle ve tekrar soğut.

✨Fındıklı krema:
1 yemek kaşığı ganaj
2 yemek kaşığı fındık kreması
1 yemek kaşığı kedi dili kırıntısı
Biraz kıyılmış fındık
Ve kıvamını yumuşatacak kadar sıvı krema

✨Kedi dili için :
4 yumurta (sarısını- beyazını ayır)
60 gr toz şeker (beyazıyla çırpmak için)
60 gr toz şeker (sarısıyla çırpmak için)
220 gr un (eleyerek ekle)
-Yağlı kağıda sık üzerine pudra şekeri serpiştir.
180 derecede fanlı ayarlı fırında 15 dk pişir.

-Kedi dillerini ıslatmak için; 2 yemek kaşığı granül kahveyi çözündürüyorum .

Kalıpta veya streç film serip ortaya krema , fındık kreması, kedi dili ve tekrar krema sıkarak kapat ve dondur.

Çikolatayı kaplamak için ;
220 gr çikolata benmari eritildi .
#coffeebean

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Tadını tiramisu gibi düşünün ama daha lezzetlisi , acil deneyin bayılacaksınız🤤” üzerine 35 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler