TADINA DOYAMAYACAKSINIZ❗️BÖYLE LEZZET YOK???? ELİ BÖĞRÜNDE (KEBABI) TARİFİ (Yanyana) Çiçekintarifleri

Yeni tariflerimden anında haberdar olmak için kanala abone olup bildirim zilini aç ????
ABONE OL ♥️ https://www.youtube.com/@CicekinTarifleri

Bugün sizlerle canım memleketim Kahramanmaraş’ın en meşhur yemek tariflerinden bir tanesi olan eli böğründe tarifi hazırlıyoruz. En kolay fırın yemeklerinden bir tanesi ve inanılmaz lezzetli bir kebap tarifi eli böğründe kebabı. Özellikle ramazanda iftar sofralarına çok yakışacak misafir sofralarına çok yakışacak tam bir iftar yemeği tam bir misafir yemeği tarifi. Eğer eli böğründe nasıl yapılır, yan yana tarifi nasıl yapılır diyorsanız etli fırın yemekleri, kolay fırın yemekleri, eli böğründe tarifi, yöresel yemekler, maraş eli böğründe tarifi arıyorsanız bu nefis yemek tarifi eli böğründe tarifimi mutlaka denemelisiniz. Hazırladığım bu nefis eli böğründe kebabı tarifimi
denedikten sonraki YORUMlarınızı merakla aşağıda BEKLİYORUM. Yepyeni tariflerimden anında haberdar olmak için kanalıma ABONE OLup bildirim zilini ‘tümü’ olarak ayarlayın :))
Malzeme listesini aşağıda bulabilirsiniz 🙂

**Videoda alt yazı mevcut, sağ alt köşedeki alt yazı seçeneğine tıklayarak alt yazılı olarak izleyebilirsiniz.

Subscribe to the channel and turn on the notification bell to be instantly informed about my new recipes ????
SUBSCRIBE ♥️ https://www.youtube.com/@CicekinTarifleri

Today, we are preparing with you the recipe for eli böğrüsü, which is one of the most famous recipes of my beloved hometown, Kahramanmaraş. One of the easiest oven dishes and an incredibly delicious kebab recipe is eli böğrüne kebab. It is a complete iftar dinner recipe that will be perfect for iftar tables, especially during Ramadan. If you are wondering how to make eli böğrında, how to make a side by side recipe, if you are looking for meat oven dishes, easy oven dishes, eli böğrında recipe, local dishes, maraş eli böğrında recipe, you should definitely try this delicious recipe of eli böğrında. Check out this delicious eli böğrinde kebab recipe that I prepared.
I am eagerly waiting for your comments below after trying it. To be instantly informed about my brand new recipes, SUBSCRIBE to my channel and set the notification bell to ‘all’ :))
You can find the ingredients list below 🙂

**English and other major languages subtitles are available in the video, you can watch them with subtitles by clicking the subtitle option in the lower right corner.

Instagram hesabım için tıklayabilirsiniz
https://instagram.com/cicekintarifleri/
#çiçekintarifleri #fırınyemekleri #kebap #yemektarifleri

700 gram orta yağlı kuzu eti
2 büyük kapya biber
3 – 4 yeşil biber
2 soğan
2 domates
2 baş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
küçük bir parça kuyruk yağı

700 grams of medium fat lamb meat
2 large capsicum peppers
3 – 4 green peppers
2 onions
2 tomatoes
2 heads of garlic
1 teaspoon salt
1 teaspoon of chili pepper
1 teaspoon black pepper
a small piece of tail fat
Herkese merhabalar çiçeğin tariflerine Hoş geldiniz Bugün sizlerle öyle bir yemek tarifi hazırlıyoruz ki böyle bir lezzet Yok canım maaşımın en meşhur yemek tarifi olan eli böğründe tarifi hazırlıyoruz Sen de bu kolay tarifi mutlaka kaydedip dene denemesini istediğin arkadaşına gönder ve kanala abone ol eli böğründe tarifine kullanacağımız sebzeleri doğrayarak başlıyoruz bunun

Için 3 tane büyük yeşil biber 2 tane kırmızı kapya biber ve ik tane soğan kullanacağım Ayrıca iki başta sarımsak kullanacağım onları da soyup hazırladım kullanacağım sebzeleri iri şekilde olacak şekilde doğrayarak hazırlıyorum Çünkü fırında biraz uzun süre pişecek kebabımı ve bu sürede sebzeler erimemesi için biraz daha iç ice doğramanın güzel

Olacaktır soğanları da çok iri olmayacak şekilde doğruyorum Çünkü soğanlar biraz zor pişe biliyor malum o yüzden onları da orta boyutlarda doğrayarak hazırladım son olarak domatesleri de y aynı şekilde doğrayıp hazırladıktan sonra sebzelerimiz artık tamam eli böğründe kebabının olmazsa olmazı kuyruk yağı şimdi onu da ince dilimler halinde keserek hazırlıyoruz ince ince

Keserseniz Eğer kuyruk yağının erimesi çok daha güzel olacak o yüzden mutlaka bu şekilde incecik keserek hazırlamanız gerekiyor eli böğründe tarifi için 700 gr kuzu eti kullanıyorum kendinden yağlı kuzu kol eti kullanıyorum Ben bu tarif için kuzu etinin üzerinden şimdi baharat olarak bir tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı pul

Biber ve bir çay kaşığı karabiber ekliyorum tüm baharatlarla birlikte kuzu etini güzelce karıştırarak hazırlıyorum Özellikle bu tarifte kuzu eti kullanıyoruz ki rahatlıkla yumuşak bir şekilde pişsin diye Eğer dana eti kullanmak isterseniz de dana etinin en yumuşak kısımlarından kullanmanız lazım Yoksa fırında yeteri kadar pişmeyecek istediğiniz lezzeti yakalayamayız şimdi Hazırlamış olduğumuz

Kuzu etini hemen fırın tepsisinin içerisine aktarıyorum ve güzelce düzeltip şeklini veriyorum Bu aşamada şekil vermek tamamen size kalmış Ben böyle daha güzel hoş görünümlü olsun istediğim için farklı bir şekil vereceğim isterseniz direkt sebzeleri eti yan yana koyarak da hiç bu şekilde şekil vermekle uğraşmadan da pişirebilir kuzu etinin şeklini verdikten sonra

Şimdi yanına sırasıyla sebzeleri ekliyorum yeşil biber kırmızı biber soğan ve domatesi hemen yanına ekleyerek yerleştiriyorum Eğer eli böğründe nasıl yapılır diyorsanız kolay fırın yemekleri tarifi arıyorsanız özellikle yöresel lezzetleri seviyorsanız ve böyle yöresel kebap tarifleri arıyorsanız mutlaka mutlaka deneyin dediğim Maraş yemeklerinden bir tanesi olan şahane bir bir yemek tarifi eli böğründe kebabı

Tarifi inanılmaz lezzetli çok da bereketli bir tarif Verdiğim bu ölçülerle Toplamda 6 porsiyona kadar porsiyon çıkarabilirsiniz sebzeleri güzelce yerleştirdim son olarak domatesleri de şöyle soğanların üzerine gelecek şekilde yerleştiriyorum burada sebzeleri yerleştirirken böyle sıkı sıkı yerleştirebilirsiniz zaten piştik yi zaman küçülecek sarımsakları da özellikle etin üzerinden olacak şekilde yerleştiriyorum

Ki sarımsağın lezzeti de ete geçsin diye şöyle hemen görüntüsünün güzelliğini bir yakından da göstermek istiyorum sizlere rengarenk görüntüsüyle inanılmaz lezzetli bir fırın yemeği tarifi oluyor özellikle ramazan yemekleri arasında yerini alacak tam bir iftar yemeği tarifi olacak sizin için fırına vermeden önce kalan sarımsakları da böyle etin arasına yerleştiriyorum ve sonra sebzelerin

Üzerinden bol bol tuz atarak gezdiriyorum ince şekilde dilimleme üzerine yerleştiriyorum Eğer kuyruk yağı kullanmak istemezseniz Bunun yerine küçük küpler halinde doğranmış tereyağı da kullanabilirsiniz Ama bu yemeğin özelliği lezzeti kuyruk yağında gizli diyebilirim eli böğründe tarifini fırına göndermeden önce üzerine ıslatılmış yağlı kağıt ile kapatıyoruz yağlı kağıdı böyle her yerine güzelce düzeltip

Yayarak kapatıyorum böylelikle bu içinde kalacak ve çok daha Yumuşacık bir et pişirmiş olacağız fırında Üzerini de iyice kapattıktan sonra Hazırlamış olduğumuz eli böğründe ii önceden ısıtılmış 220 derecelik fırında 50 dakika ile 1 saat arasında kontrollü şekilde pişiriyoruz Bu süre boyunca yağlı kağıdı üzerinde kapalı tutarak pişiriyoruz açmanıza hiç gerek

Yok yağlı kağıdın altında çok nefis bir şekilde pişiyor kebabımı şöyle hemen yakından da göstermek istiyorum Hem sebzeleri hem hem de eti muhteşem şekilde pişti hazırlayabileceğiniz en kolay fırın yemeklerinden bir tanesi Bu eli böğründe tarifi Eğer eli böğründe nasıl yapılır diyorsanız eli böğründe tarifi arıyorsanız Maraş Us suyla eli Börü yapmak isterseniz canım Memleketim

Maraşın eli börn tarifini mutlaka deneyin diyorum bu tam ölçülü tarifi denedikten sonraki yorumlarınızda da merakla aşağıda bekliyorum Eğer hazırlamış olduğum Bu eli bünde tarifini Beğendiyseniz mutlaka videoyu beğenin ve kanala abone olun herkese Şimdiden afiyet olsun Yeni tariflerde yeni videolarda görüşürüz hoşça kalın

KAYNAK