Malzemeler
125gr tereyağı (oda sıcaklığında )
1 adet yumurta
Yarım su bardağı irmik
Yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz
1 paket kabartma tozu
Ben eklemedim ama dilerseniz 1 yemek kaşığı tahin
1,5-2 su bardağı un (kontrolü ilave edin)
Şerbeti için
2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
Çeyrek dilim limon
#tatlı #tatlıtarifleri #şerbetlitatlıtarifleri #yemek ^#yemektarifleri #desertrecipe #food
Merhaba bugün sizlere çok güzel bir tatlı tarifim olacak Bunun için ilk önce şerbetini yaparak başlayalım 2 bardak şekerimizi koyalım 2,5 bardak da suyumuzu ilave edelim ve şöyle çeyrek limon ilave edip bunu 15 dakika kadar ocağımızda kaynatmaya bırakalım şimdi hamurunu yapmaya başlayalım şöyle oda sıcaklığında 125 gr tereyağım var şöyle
1 adet yumurtamız yarım bardak irmiğin var ve şöyle yarım su bardağı kadar da cevizim var ve 1,5 su bardağı da unumuz olacak unumuzu ilave etmeden önce bu karışımımızı güzelce şöyle birbirine yedirelim daha sonra 1,5 su bardağı unu ilave edelim ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim unumuzu ilave ettikten sonra
Şöyle bir pakette de kabartma tozu ilave edip güzelce hamurumuzu yoğuralım yumuşak bir hamur elde edeceğiz Daha sonra şöyle silindir şeklinde hamurumuzu bu şekilde düzleştirip şöyle ortadan keselim Ve bunları da bu şekilde eşit parçalar halinde bölelim ve daha sonra bunları elimizle yuvarlayıp şöyle tepsimize dizelim hamurlar mızı elips biçimine getirip bu
Şekilde bıçağımla kesikler atıyoruz ve bunları tepsimize dizelim 180 derecede kızarana kadar pişirelim şöyle tatlımız kızardı bunları bir ik dakika ilk sıcağının geçmesini bekleyelim ve şerbetini ilave edelim sıcak tatlımızın üzerine soğumuş olan şerbetimizi gezdirelim ve şerbetini çekmesini bekliyelim kapıyı kapatt
KAYNAK




“TADINA DOYAMAYACAĞINIZ TATLI TARİFİ” üzerine 2 yorum
Hmmm❤
Eline sağlık ❤