tadına doyamayacağınız kısır tarifinden Selamlar köftelik esmer bulguru domates püresi ve soğuk su ile demleyerek 15 dakika bir köşede bekletiyorum Ben kısırı bol yeşillikle yaparım o yeşillikler ince ince doğranmaz saa olmaz bulgurun niye açılması adına yarım bardak daha su ekledim yeşilliklerden lazım olan taze soğan taze nane ve maydanoz bulgur Tam istediğim gibi açılmış el yapımı biber ve domates salçası ve ayrıca biraz daha su ekleyelim rengi Tam istediğim gibi oldu ü diş sarımsak rendeleyip ilave edelim Hatay’dan gelen özel el yapımın reşine bayılıyorum kısırım bölgesel olarak yapım şekli değişebilir Ben bu şekilde seviyorum biraz da asma yaprağı haşlayalım içine sarıp yemek aşırı lezzetli oluyor bu arada tarif ayrıntıları açıklamalarda arkadaşlarım gelmeden birazcık yaprağı sarıp yiyeyim inanılmaz lezzetli gerçekten yapanlara Afiyet olsun Görüşmek üzere

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Tadına doyamayacağınız kısır tarifi #mutfak #kısırtarifi #yemektarifleri” üzerine 48 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı