Hayır diyemeyeceğiniz muhteşem bir börek tarif idir

Gerekli malzemeler
5 su bardağı yani 650 gram un
2 su bardağı 400 ml su
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kuru maya
Hamuru açmak için
125 gram tere yağ veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
İç harcı için
300 gram kıyma
1 tane büyük boy soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kara biber
1 çay kaşığı kırmızı biber
üzeri için 2 yemek kaşığı yoğurt

Erforderliche Materialien
5 Tassen 650 Gramm Mehl
2 Tassen 400 ml Wasser
1 Esslöffel Salz
1 TL Trockenhefe
Den Teig öffnen
125 g Kresseöl oder Margarine
1 Teetasse mit flüssigem Öl
Für Innenmörtel
300 g Hackfleisch
1 große Zwiebel
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Paprika
2 Esslöffel Joghurt
لمواد المطلوبة
5 أكواب من 650 غرام من الدقيق
2 كوب 400 مل ماء
1 ملعقة كبيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة
لفتح العجين
125 غرام من زيت الكرز أو المارجرين
1 كوب شاي من الزيت السائل
لملاط داخلي
300 غرام من اللحم المفروم
1 بصلة كبيرة الحجم
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
ملعقتان كبيرتان من الزبادي

Materiallar tələb olunur
5 stəkan 650 qram un
2 fincan 400 ml su
1 qaşıq duz
1 çay qaşığı quru maya
Hamuru açmaq üçün
125 qram ağırlığında yağ və ya marqarin
1 çay stəkan maye yağı
Daxili havan üçün
300 qr torpaq əti
1 böyük ölçülü soğan
1 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı qara bibər
1 çay qaşığı qırmızı bibər
2 qaşıq qatı qatıq

مواد مورد نیاز
5 فنجان 650 گرم آرد
2 فنجان 400 میلی لیتر آب
1 قاشق غذا خوری نمک
1 قاشق سوپخوری مخمر خشک
برای باز کردن خمیر
125 گرم روغن کراس یا مارگارین
1 لیوان چای روغن مایع
برای ملات داخلی
300 گرم گوشت زمین
1 پیاز بزرگ
1 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1 قاشق چای خوری فلفل قرمز
2 قاشق غذاخوری از ماست

Matériel requis
5 tasses de 650 grammes de farine
2 tasses de 400 ml d’eau
1 cuillère à soupe de sel
1 cuillère à café de levure sèche
Ouvrir la pate
125 grammes d’huile de cresson ou de margarine
1 tasse de thé d’huile liquide
Pour mortier interne
300 grammes de viande hachée
1 gros oignon
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de poivre noir
1 cuillère à café de poivron rouge
2 cuillères à soupe de yaourt

Necessary materials
5 cups of 650 grams of flour
2 cups 400 ml water
1 tablespoon of salt
1 tsp dry yeast
To open the dough
125 grams of cress oil or margarine
1 teacup of oil
For internal mortar
300 grams of ground meat
1 big size onion
1 teaspoon salt
1 teaspoon of black pepper
1 teaspoon of red pepper
2 tablespoons of yogurt

आवश्यक सामग्री
650 ग्राम आटे के 5 कप
2 कप 400 मिलीलीटर पानी
1 बड़ा चम्मच नमक
1 चम्मच सूखा खमीर
आटा खोलने के लिए
125 ग्राम cress तेल या नकली मक्खन
1 चाय का कप तरल तेल
आंतरिक मोर्टार के लिए
300 ग्राम जमीन मांस
1 बड़े आकार का प्याज
1 चम्मच नमक
1 चम्मच काली मिर्च
1 चम्मच लाल मिर्च
2 बड़े चम्मच दही

Materiales requeridos
5 tazas de 650 gramos de harina
2 tazas de 400 ml de agua
1 cucharada de sal
1 cucharadita de levadura seca
Abrir la masa
125 gramos de aceite de berro o margarina
1 taza de té de aceite líquido
Para mortero interno.
300 gramos de carne molida
1 cebolla de tamaño grande
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de pimiento rojo
2 cucharadas de yogurt

Требуются материалы
5 чашек 650 грамм муки
2 чашки 400 мл воды
1 столовая ложка соли
1 чайная ложка сухих дрожжей
Чтобы открыть тесто
125 г крессового масла или маргарина
1 чайная чашка жидкого масла
Для внутреннего раствора
300 грамм мясного фарша
1 лук большого размера
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка черного перца
1 чайная ложка красного перца
2 столовые ложки йогурта

Kanalımıza ABONE Olmayı Unutmayınız…
_KANALIMIZDA_
Et Yemeği Tarifleri
Sacda Et Sote Tarifi
Çoban Kavurma Tarifi
Tavuk Yemeği Tarifleri
Fırında Patatesli Tavuk Tarifi
Tavuk Sote Tarifi
Çıtır Tavuk Tarifi
Balık Yemeği Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
Hamsi Tava Tarifi
Fırında Balık Tarifi
Sulu Yemek Tarifleri
Zeytin Yağlı Yemek Tarifleri
Nefis Zeytin Yağlı Yaprak Sarması Tarifi
Zeytin Yağlı Barbunya Tarifi
Zeytin Yağlı Taze Fasulye Tarifi
Zeytin Yağlı Biber Dolması Tarifi
Kolay Tatlı Tarifleri
Nefis Tatlı Tarifleri
Fincan Tatlısı Tarifi
Sultan Sarması Tatlısı Tarifi
Nefis Pasta Tarifleri
Kolay Yaş Pasta Tarifleri
Rulo Pasta Tarifi
Pandispanya Tarifi
Kolay Kek Tarifleri
Havuçlu Kek Tarifi
Hindistan Cevizli Islak Kek Tarifi
Pratik Ağlayan Kek Tarifi
Kokostar Kek Tarifi
Browni Kek Tarifi
Kolay Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifi
Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifi
Nefis Kavala Kurabiyesi
Sodalı Kolay Börek Tarifleri
Nefis Kol Böreği Tarifi
Kolay Börek Tarifi
Kolay Poğaça Tarifleri
Puf Puf Kabaran Poğaça Tarifi
Bayatlamayan Poğaça Tarifi
Köfte Tarifleri
Patates Köftesi Tarifi
İçli Köfte Tarifi
Kadın Budu Köfte Tarifi
Pide Tarifleri
Patatesli Peynirli Kır Pidesi
Lahmacun Tarifi
Bazlama Tarifi
Abone ol abone ol herkese Merhabalar arkadaşlar pratik yemek tarifleri kanalımıza Hoş geldiniz bugün sizlere günün her öğününde eşlik edecek rahatlıkla servis yapabileceğiniz hazırlaması çok kolay tadına bayılacaksınız kat kat çıtır çıtır muhteşem bir puf böreği hazırladık bu enfes böreğin özelliği hamurunun kat kat olması ve fırında pişmesi dir bu Dilerseniz tarifimize geçmeden önce

Hamurunda hangi malzemeleri kullanırsınız bir görelim GTA 5 su bardağı yani 650 gram un 2 su bardağı 400 mililitre su su 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kuru maya ilk öncelikle 5 su bardağı un üzerine bir tatlı kaşığı kuru maya 1 yemek kaşığı tuz ekleyip karıştırıyoruz ve sonrasında 2 su bardağı su ekleyip

Hamuru toparlıyoruz abone ol Bu hamur toparlanın cama sayı alıp yoğurmaya devam ediyoruz bu şekilde 3-4 dakika yoğurup hamuru özeleştiri yoruz i abone ol abone ol abone ol ve kolaylıkla açabileceğimiz bir hamur oldu yuvarlayıp üç eşit parçaya bölüyoruz 3 parça hamurun her birinden yedişerli küçük bezeler tutuyoruz abone ol o masanın bir kenarını unlayarak

Gecelerimizi diziyoruz toplamda 20 bir tane beze elde ettik ve üzerlerini temiz bir havlu ile örtüp beş dakika dinlendiriyoruz mezeler dinlenirken Biz de hamurunu açmak için kullanacağımız ya hazırlayalım bir 125 gram tereyağ veya margarin 1 çay bardağı sıvı yağ ihtiyacımız var tereyağını ocağa alıp eritiyoruz tereyağı ayrı ince üzerine 1

Çay bardağı sıvıyağ ekleyip ocaktan alıyoruz dinlendiğimiz bezeleri un serperek küçük küçük hepsini açıyoruz i abone ol abone ol abone ol abone ol abone ol abone ol abone ol abone ol O dizilerin tamamını açıp hazırlayınca yedişerli olacak şekilde üst üste erittiğimiz yağla yağlayarak diziyoruz Tabii Onların da çırpıp da öyle yağlıyoruz Bu abone ol

Ve Herbir niye ağlayarak 3 yere yedişerli dizdiğimiz hamurları iç harcını hazırlayan adet dinlendiriyoruz ve iç harcı için kullanacağımız malzemeler 300 gram kıyma bir tane büyük boy soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber bir çay kaşığı kırmızı toz biber 300 gram kıymayı ocağa alıp rengi dönene dek kavuruyoruz kıymanın

Rengi dönünce üzerine yemeklik doğranmış bir tane büyük boy soğan 1 tatlı kaşığı tuz ve baharatlarını ekliyoruz Ara ara karıştırarak soğanlar yumuşayana dek kavurup ocaktan alıyoruz doğması için beş dakika bekletiyoruz masaya bolca yağ sürüp dinlenen yağlı hamurları elinizde açtırarak masaya seriyoruz O her sevdiğinizin üzerine yağ sürüyoruz tuz abone ol abone ol abone ol

Abone ol abone ol 17’sinde yağlayarak serip tamamlayınca diğer tarafını döndürüyoruz ve kare olacak şekilde Oklavayla açmaya devam ediyoruz bu açabildiğimiz kadar açıp hamur itiyle istediğimiz boyutta kare kare kesiyoruz i abone ol bu kestiğimiz karelerin tam ortasına hazırladığımız kıymalı harçtan 1’er tatlı kaşığı bırakıyoruz abone ol abone ol abone ol

Bu karşılıklı uçlarını kapatıp bohça şeklini veriyoruz alt kısmı üste gelecek şekilde tepsiye ağlamadan Belirli aralıklarla diziyoruz bu hamurunda yeterince ya olduğu için tepsiyi yağlamaya gerek duymadık geri kalan her yedişerli iki hamuru da aynı işlemi uygulayıp 2 tepsi börek elde ediyoruz düz abone ol abone ol abone ol abone ol abone ol

En son olarak üzerine 2 yemek kaşığı yoğurt sürüsüne vermeye hazır hale getiriyoruz yoğurt sürmeniz şart değil biz tepsinin birine sürdük diğerini direkt pişirdik İkisi de çok güzel kızardı sizin tercihinize kalmış 220 derece fırında üzerleri kızarana dek pişiriyoruz abone ol bu Nar gibi Kızaran bu göletin içinde görelim yufkası kat kat incecik çıtır

Çıtır lezzetine kimsenin Hayır diyemeyeceği enfes bir börek oldu fırında kıymalı puf börek servise hazır deneyeceklere Şimdiden afiyet olsun kanalımıza abone olmayı unutmayın birdahaki videoda görüşmek üzere hoşçakalın abone ol abone ol abone ol abone ol o o

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Tadı olay olcak kat kat çıtır çıtır enfes bir puf böreği yaptım Pratik Yemek Tarifleri” üzerine 40 yorum

  1. Harika yaptınız ellerinize sağlık şu yağlı falan diyenlere aldırış etmeyin milföy bundan çok daha yağlı hepsi hapur hupur gömerler mantıken harcanılan yagdan cok yagli olmadığı ortada burada gelip bir kup bulmaya çalışırlar cevap vermeye değmez cok güzel yaptiniz ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor

Yorum yapın

Benzer Tarifler