Sweet Potatoes Will Change how you feel about BREAD

Sweet Potatoes Will Change how you feel about BREAD

yazar



Go to https://ambassadors.mudwtr.com/SAUCESTACHE to get 15% off your new morning ritual

Sweet Potatoes Will Change how you feel about BREAD, I grew up with potato rolls, potato buns, potato bread for everything, I don’t know why. BUT I LOVe a good potato roll.. so why not make a sweet potato roll and get all the benefits of sweet potatoes.
This is a Vegan Sweet potato Bread recipe that is super versatile.. 1 because of how easy it is to make, but 2 because of how it can be used. Use it as a pizza dough, hamburger or hotdog buns, a loaf of bread, or how we made them here as nice and hot dinner rolls, with NO milk, no butter, no eggs… Mostly Sweet potato

——————————
Recipes and More Stache: http://Saucestache.com/Linkbush

For collaborations contact: SauceStache@solaromgmt.com

#saucestache

KAYNAK

Tatlı Patatesli Ekmekçikler

Bu tarifte tatlı patates, yumuşak ekmekçiklere dönüştürülüyor; aynı hamur tatlı patatesli ekmek veya akşam ekmekçikleri olarak hazırlanabiliyor.

Malzemeler

  • bir tatlı patates
  • Soğuk su
  • Tuz; haşlama suyu için
  • yaklaşık yarım su bardağı su
  • bir paket aktif kuru maya
  • yarım su bardağı ekmeklik un; mayalı karışım için
  • Akçaağaç şurubu; mayalı karışım için
  • yaklaşık bir su bardağı ezilmiş tatlı patates
  • bir çay kaşığı kabartma tozu
  • iki çay kaşığı tuz
  • iki yemek kaşığı şeker
  • çeyrek su bardağı hindistan cevizi yağı
  • yaklaşık iki buçuk su bardağı un
  • Hamur kabını yağlamak için biraz yağ
  • kaju ezmesi; çeyrek su bardağı veya dört yemek kaşığı
  • bir yemek kaşığı akçaağaç şurubu; üst karışımı için
  • iki çay kaşığı tarçın
  • bir tutam tuz; üst karışımı için

Hazırlanışı

  1. Tatlı patatesi soyun, doğrayıp küp küp kesin ve tuz eklenmiş, üzerini örtecek kadar soğuk suya koyun.
  2. Suyu kaynatın ve tatlı patatesi yaklaşık 15 dakika haşlayın.
  3. Haşlama suyunun nişastalı kısmını ayırın, ardından tatlı patatesleri ezin.
  4. Bir yemek kaşığı ılık nişastalı suya, toplam yaklaşık yarım su bardağı olacak kadar su ekleyin ve suyu yaklaşık 100° fah sıcaklığa getirin.
  5. Suya aktif kuru mayayı, ekmeklik unu ve az miktarda akçaağaç şurubunu ekleyip çırpın.
  6. Maya karışımını yaklaşık 20 dakika bekletin.
  7. Mayalı karışımı bir kaseye alın ve yaklaşık bir su bardağı ezilmiş tatlı patatesi ekleyin.
  8. Kabartma tozunu, tuzu ve şekeri ekleyip karıştırın.
  9. Hindistan cevizi yağını ekleyip mümkün olduğunca karışıma yedirin.
  10. Unu önce bir su bardağı, sonra yarımşar su bardağı ekleyerek karıştırın.
  11. Hamur yumuşak ve hafif yapışkan bir kıvama geldiğinde yoğurun ve tam bir hamur topu oluşturun.
  12. Kabı yağlayın, hamuru kaba yerleştirin ve yaklaşık bir buçuk ila iki saat, hacmi iki katına çıkana kadar bekletin.
  13. Kaju ezmesini, akçaağaç şurubunu, tarçını ve bir tutam tuzu karıştırarak üstüne sürülecek karışımı hazırlayın.
  14. Mayalanan hamuru unlanmış yüzeye alın, ikiye bölün ve iki uzun parça hâline getirin.
  15. Her parçayı yedi eşit parçaya ayırıp yuvarlayın.
  16. Hamur parçalarını yağlı kâğıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve yaklaşık 15 dakika daha mayalandırın.
  17. Fırını 400° sıcaklığa ısıtın, ekmekçikleri fırına verin ve yaklaşık 15 ila 20 dakika pişirin; yaklaşık 15 dakikada kontrol edin.

“Sweet Potatoes Will Change how you feel about BREAD” üzerine 40 yorum

  31. Hey sauce stache I’m a big fan of your videos especially your plant base milk ideas including the potato milk video it made me wonder what other plant can you use to make plant base milk and I was wondering if you can just make chocolate milk by just using water and cocoa beans alone here’s other ideas for future videos including fruit and water vegetables and water seeds and water and nuts and water and beans and water

Yorum yapın