Sütlü Islak Kek Tarifi | Nasıl Yapılır?

Nefis sosu ile tadı damağınızda kalacak sütlü ıslak kek tarifi ile sizlerleyiz!
Az malzeme ile kısa sürede hazırlayabileceğiniz, çaylarınızın, kahvelerinizin eşlikçisi olacak bu nefis ıslak keki sizler de eminiz ki çok seveceksiniz.
İştah açan görüntüsü ile herkesin ilgisini çekecek, bol soslu ve yapımı kolay sütlü ıslak kek için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

6-8 kişilik
Hazırlama:15 Dakika
Pişirme: 35 Dakika
Borcam Ölçüsü: 19 cm x 28 cm

Sütlü Islak Kek;
https://www.nefisyemektarifleri.com/sutlu-islak-kek/

Malzemeler
Keki için;

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı su (100 ml)
Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un

Şerbeti için:
1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker (140 gr)
1 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı süt (300 ml)

Üzeri için:
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (200 ml)

Hazırlanışı
Öncelikle karıştırma kabına 3 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri alalım.
Mikser yardımıyla beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar güzelce çırpalım.
Daha sonra yarım su bardağı sıvı yağ ve yarım su bardağı suyu ilave ederek karıştırmaya devam edelim.
Karıştırma kabımızın üzerine bir süzgeç yerleştirip içerisine 1,5 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu alalım.
Kuru malzemeleri eleyerek karışımın içerisine ilave edelim.
Ardından tekrar mikserle tüm malzeme iyice karışıncaya kadar çırpalım.
Hazırladığımız kek hamurunu bir kenara alalım ve uygun bir fırın kabına veya borcama bir miktar sıvı yağ dökerek her yerine gelecek şekilde yağlayalım.
Kek hamurunu fırın kabına boşaltalım. Her yerine eşit gelecek şekilde yayalım.
Kekimizi önceden ısıttığımız 170 °C fırında yaklaşık 35 dakika boyunca pişmeye bırakalım.
Bu arada sosu için uygun bir kaba 1,5 su bardağı süt, 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
ve 1 yemek kaşığı kakaoyu alalım.
Bir çırpma teli ile malzemeler iyice karışıncaya kadar çırpalım.
Kekimizin pişip pişmediğini kürdan testi ile kontrol ettikten sonra fırından alalım.
Üzerine kürdanla delikler açalım. Bu sayede sosunu çok daha hızlı bir şekilde çekecektir.
Hazırladığımız sosu kekin üzerine yavaşça gezdirelim. Kekimizi bu şekilde soğuyuncaya kadar en az 1 saat boyunca bekletelim.
Sosunu çeken ve iyice soğuyan kekin üzerine hazırladığımız krem şantiyi bir kaşık yardımıyla paylaştıralım.
Adından bir spatula yardımıyla kekin üzerini kaplayacak şekilde yayalım.
Krem şantinin erimemesi için kekin ve kalıbın mutlaka soğuduğundan emin olalım.
Üzerini dilediğimiz şekilde süslediğimiz sütlü ıslak kekimiz servise hazır. Afiyet olsun!
#sütlüıslakkek #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Islak Kek Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/browni-tadinda-islak-kek-tarifi/

Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Tatlı Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/

Baton Kalıpta Islak Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=pD-p2Sk0H3c

Fındıklı Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=9iB6irnBm70

Tiramisu Tart Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=7ZYCJFCyK0g

Kolay Tiramisu Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=2-X12O1j_gk&t=4s

Kakaolu Muffin Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=_TkSEpR-An4

Bademli Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=dcVcV23_qSg

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
Nefis Yemek Tarifleri mutfağına hoş geldiniz. Bugün sizlerle deneyen herkesin çok beğendiği  yumuşacık sütlü ıslak kek tarifi paylaşacağım. Az malzeme ile kısa sürede  hazırlayabileceğiniz nefis bir kek tarifi. Dilerseniz hemen yapılışına başlayalım. Öncelikle karıştırma kabına 3 adet  yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri alalım. Mikser yardımıyla beyazlaşıp köpük  köpük oluncaya kadar güzelce çırpalım.

Daha sonra yarım su bardağı sıvı yağ ve yarım su bardağı suyu ilave ederek  karıştırmaya devam edelim. Karıştırma kabımızın üzerine bir süzgeç  yerleştirip içerisine 1,5 su bardağı un, 1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozunu alalım. Kuru malzemeleri eleyerek  karışımın içerisine ilave edelim. Ardından tekrar mikserle tüm malzeme  iyice karışıncaya kadar çırpalım.

Hazırladığımız kek hamurunu bir kenara  alalım ve uygun bir fırın kabına veya borcama bir miktar sıvı yağ dökerek  her yerine gelecek şekilde yağlayalım. Kek hamurunu fırın kabına boşaltalım.  Her yerine eşit gelecek şekilde yayalım. Kekimizi önceden ısıttığımız 170 °C fırında  yaklaşık 35 dakika boyunca pişmeye bırakalım.

Bu arada sosu için uygun  bir kaba 1,5 su bardağı süt, 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker ve 1 yemek kaşığı kakaoyu alalım. Bir çırpma teli ile malzemeler  iyice karışıncaya kadar çırpalım. Kekimizin pişip pişmediğini kürdan testi  ile kontrol ettikten sonra fırından alalım.

Üzerine kürdanla delikler açalım. Bu sayede  sosunu çok daha hızlı bir şekilde çekecektir. Hazırladığımız sosu kekin  üzerine yavaşça gezdirelim. Kekimizi bu şekilde soğuyuncaya kadar  en az 1 saat boyunca bekletelim. Sosunu çeken ve iyice soğuyan  kekin üzerine hazırladığımız krem şantiyi bir kaşık yardımıyla paylaştıralım. Adından bir spatula yardımıyla kekin  üzerini kaplayacak şekilde yayalım.

Krem şantinin erimemesi için kekin ve  kalıbın mutlaka soğuduğundan emin olalım. Sütlü ıslak kekimiz neredeyse hazır. Üzerini ben ceviz kırıklarıyla  süsledim. Dilerseniz fındık, toz fıstık veya kırmızı  meyvelerle de süsleyebilirsiniz. Mümkünse servis etmeden önce 1-2 saat kadar  buzdolabında dinlendirmenizi tavsiye ederim. Güzelce dinlenen ve soğuyan sütlü ıslak  kekimiz artık servise hazır. Ben keki

8 dilim halinde kestim. Kabınızın ölçülerine  göre istediğiniz şekilde dilimleyebilirsiniz. Hazırlaması gördüğünüz gibi gayet kolay. Hem hafif hem de lezzetli bir kek tarifi. Umarım sizlerde dener ve beğenirsiniz. Deneyenlerden özellikle yorumlarını  ve fotoğraflarını bekliyor olacağım. Şimdiden deneyecek herkese afiyet olsun.

KAYNAK