Sütlaç Türk mutfağında bilinen bir sütlü tatlı. Lezzetiyle bilinen kıvamıyla farklı farklı yapılan sütlaç tatlı tarifini bu sefer bizde sizler için hazırladık. Süt, şeker ve pirinç ile kolayca hazırlanan sütlaç tarifi tam ağızlara layık bir tatlı. Sütlaç severler için ölçüleri kıvamı tam ve çok nefis sütlaç tarifimiz kanalımıza eklendi. Yapımı çok basit olmasına karşın çocuk büyük herkesin severek yediği geleneksel lezzetlerimizden olan sütlacı yapmak düşündüğünüz kadar zor değil ve her evde mutlaka yapılması gereken özel bir tatlıdır. Sizlerde sütlaç tarifimizi denemek isterseniz videomuzu izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. 🙂
Sütlaç nasıl yapılır?
2 çay bardağı pirinç yıkanarak tencereye alınır.
Üzerine 1 litre su eklenerek pirinçler uzatıp yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Pişen pirinçlere 1 litre süt eklenerek kaynamaya bırakılır,
Ayrı bir kâseye 3 yemek kaşığı pirinç unu ve 1 su bardağı süt alınarak çırpılır,
Kaynayan sütlaç tan 1-2 kepçe alınarak kâseye boşaltılır ve kasedeki karışık bu şekilde ılıtılır,
Daha pasta pirinç unu karışımı tencereye dökülerek karıştırılır ve sütlaç 10 dk kadar kaynamaya bırakılır.
Son olarak 2 su bardağı şeker ilave edilerek 1-2 dik kaynatılır ve ocaktan alınır
Sütlaç kâselere paylaştırılarak soğumaya bırakılır,
Yeterince soğuduktan sonra sütlacı servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Sütlaç Tarifi;
http://www.nefisyemektarifleri.com/sutlac-tarifi/
Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler;
1 lt süt
2 çay bardağı pirinç
1 litre su
3 yemek kaşığı pirinç unu
1,5 -2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
tarçın
Sütlaç tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/video/sutlac-nasil-yapilir/
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş sütlü tatlı tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/sutlu-tatlilar/
Fırında Sütlaç Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=KvrR1LFDG1o
İncirli Tatlı Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=e_XKvc3K1yc
Tavada Künefe Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=BpBEidw355c
Aslan Sütü Tatlısı Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=o5gIdQyRisY
Sultan Sarması Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=_XZ1r7IHtjo
Çikolatalı İrmik Tatlısı Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=5GUEkZ8–qM
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK




“Sütlaç Tarifi” üzerine 22 yorum
Merhabalar, Tarif ile ilgili şekeri fazla yorumu üzerine açıklama yazmak istedim. 1 lt süt ile yaptığımız sütlaçta 1 su bardağı şeker kullanıyoruz doğrudur. Ancak bu tarifte 1 lt su ile pirinçleri önden haşlıyoruz normalde yaptığınız ölçüye göre daha fazla sütlaç çıkıyor göz ardı etmeyelim. Yorumların üzerine tarifi nefisyemektarifleri.com daki yorumlarına göz attım tarifi gerçekten deneyip fotoğraf çekerek bizimle paylaşan kullanıcılarımızın yorumlarına tek tek baktım bir sorun göremedim. Açıklama kısmında da belirtildiği gibi 1,5 – 2 su bardağı yazıyor az şekerli tatlılardan hoşlanıyorsanız 1,5 kullanmak sizin daha uygun olacaktır 😉 Deneyecek herkese afiyet olsun, sevgiler 🙂
2020 de izleyenler birlike
???? sayımızı bilelim
1litre su fazla ..2 cay bardagi pirinc icin ..benimki sulu oldu kati olmadi
Merhaba abla senin yemek tariflerin çok güzel abla hep böyle yemek yap
Ł57rrbxhi2jvfu90
Eline koluna sağlık güzel insan ALLAH CC RAZI OLSUN ALLAH C C ya emanet ol
Ben pirinç unu yerine buğday unu kullansam olurmu
Şeker iki subardağı değilde bir buçuk koyun tatlı oluyo
Bide bi litre süt koydum biraz koyu oldu bi bardak daha koyarsanız tam olur
zaten pirinc unsuz da olabilir ne yini anlamiyozunuz ben yaptım nefiz oldu mukamel deneyin
arkadaşlar ben yaptığımda Hindistan cevizi ile yiyorum öyle çok güzel oluyor
Pirinç unum yok un kullansam olur mu?
Ölçü aynı olup pirinci azaltsak olur mu
Pirinç unu şart mı
Hep bu tarihi yapıyorum 2 kati malzemeyle cok guzel oluyo pirinc unu yoksa nisasta katin ayni sey
Çooooooooook güzel????
Pirinç unu yerine un kullanabilir miyiz
bende gidip 1 pakrt pirinc unu koymusum ama sonradan 1 lutre daha sut ekleyip kurtardim cok guzel oldu
Bu video diger sutlac tarifinize gore daha anlasilir bu bes yil once digeri iki yil once bu daha iyi
Abla pirinc unu yerine baska birsey koyarsak olurmu
pirinç baldo mu kırık pirinç mi
Merhaba pirinç unu yerine ne koyabiliriz benim yok da söylermisiniz lütfen
Acil cevap verirmişsiniz lütfen