Sütlaç Türk mutfağında bilinen bir sütlü tatlı. Lezzetiyle bilinen kıvamıyla farklı farklı yapılan sütlaç tatlı tarifini bu sefer bizde sizler için hazırladık. Süt, şeker ve pirinç ile kolayca hazırlanan sütlaç tarifi tam ağızlara layık bir tatlı. Sütlaç severler için ölçüleri kıvamı tam ve çok nefis sütlaç tarifimiz kanalımıza eklendi. Yapımı çok basit olmasına karşın çocuk büyük herkesin severek yediği geleneksel lezzetlerimizden olan sütlacı yapmak düşündüğünüz kadar zor değil ve her evde mutlaka yapılması gereken özel bir tatlıdır. Sizlerde sütlaç tarifimizi denemek isterseniz videomuzu izlemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. 🙂

Sütlaç nasıl yapılır?
2 çay bardağı pirinç yıkanarak tencereye alınır.
Üzerine 1 litre su eklenerek pirinçler uzatıp yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Pişen pirinçlere 1 litre süt eklenerek kaynamaya bırakılır,
Ayrı bir kâseye 3 yemek kaşığı pirinç unu ve 1 su bardağı süt alınarak çırpılır,
Kaynayan sütlaç tan 1-2 kepçe alınarak kâseye boşaltılır ve kasedeki karışık bu şekilde ılıtılır,
Daha pasta pirinç unu karışımı tencereye dökülerek karıştırılır ve sütlaç 10 dk kadar kaynamaya bırakılır.
Son olarak 2 su bardağı şeker ilave edilerek 1-2 dik kaynatılır ve ocaktan alınır
Sütlaç kâselere paylaştırılarak soğumaya bırakılır,
Yeterince soğuduktan sonra sütlacı servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun

Sütlaç Tarifi;
http://www.nefisyemektarifleri.com/sutlac-tarifi/

Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler;
1 lt süt
2 çay bardağı pirinç
1 litre su
3 yemek kaşığı pirinç unu
1,5 -2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
tarçın

Sütlaç tarifi için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/video/sutlac-nasil-yapilir/

Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş sütlü tatlı tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/sutlu-tatlilar/

Fırında Sütlaç Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=KvrR1LFDG1o

İncirli Tatlı Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=e_XKvc3K1yc

Tavada Künefe Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=BpBEidw355c

Aslan Sütü Tatlısı Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=o5gIdQyRisY

Sultan Sarması Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=_XZ1r7IHtjo

Çikolatalı İrmik Tatlısı Tarifi İçin:
https://www.youtube.com/watch?v=5GUEkZ8–qM

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Sütlaç Tarifi” üzerine 22 yorum

  1. Merhabalar, Tarif ile ilgili şekeri fazla yorumu üzerine açıklama yazmak istedim. 1 lt süt ile yaptığımız sütlaçta 1 su bardağı şeker kullanıyoruz doğrudur. Ancak bu tarifte 1 lt su ile pirinçleri önden haşlıyoruz normalde yaptığınız ölçüye göre daha fazla sütlaç çıkıyor göz ardı etmeyelim. Yorumların üzerine tarifi nefisyemektarifleri.com daki yorumlarına göz attım tarifi gerçekten deneyip fotoğraf çekerek bizimle paylaşan kullanıcılarımızın yorumlarına tek tek baktım bir sorun göremedim. Açıklama kısmında da belirtildiği gibi 1,5 – 2 su bardağı yazıyor az şekerli tatlılardan hoşlanıyorsanız 1,5 kullanmak sizin daha uygun olacaktır 😉 Deneyecek herkese afiyet olsun, sevgiler 🙂

Yorum yapın

Benzer Tarifler