#suluköfte #yemek #yemektarifleri
200 Gr. kıyma
1 soğan
1 yumurta
3 yemek kaşığı ince kısırlık bulgur
1 tatlı kaşığı toz biber, karabiber, kimyon,tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 patates
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı toz biber
Asla dağılmayan evdeki herkesin bayılarak yediği sulu köfte tarifi veriyorum 200 gram kıyma 1 tane rendelenmiş soğan birer tatlı kaşığı karabiber toz biber kimyon 3 yemek kaşığı Kısırlık bulgur ekledikten sonra güzelce yoğuruyorum yapışmaması için tepsiye bir yemek kaşığı un serpiştirdim köfte harcından fındık büyüklüğünde parçalar kopararak elimle yuvarlak şekiller veriyorum hemen bitmesi için bu
Sefer ikişer ikişer yuvarlamaya başladım elimle Şimdi köftelerim hazır yemeye başlayabilirim Tencereye 2 veya 3 yemek kaşığı zeytinyağı ekledim patates ekleyerek biraz kavuruyorum üzerine bir yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı da toz biber ekledim 1 litre yaklaşık 5-6 su bardağı kaynar su ekledikten sonra köftelerimi de dikkatli bir şekilde çok
Fazla sıçratmadan dikkatli bir şekilde suyun içine döktüm biraz karıştırıp orta ateşte 20-25 dakikada pişiyor gördüğünüz gibi asla dağılma yok Çok lezzetli harika bir sulu
KAYNAK
????????????????????????????????????
Yillardir biliyorum
Yumurtayı saymadın
Öncelikle ellerinize sağlık.
Bulgur yerine pirinçte olur mu.
Bende,aynı yapıyorum.ben azıcık pirinç koyuyorum.birde köfteyi kızartıyorum cok lezzetli oluyor canim
köftenin tadını bozan bulgur onun yerine 10 numara pirinç daha lezzetli
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor
ETİ BULDUKTA KALDI PİŞİRMESİ HERKES ASĆI OLMUS ????
Kimyon kötü oldu ama
Salçayla Soģan kavuruluyor patates Girmiyor biz Bitliste Bòyle yaplyoruz❤
Bende pirinç koyom birde kız artıyom
Harika ince bulgurlu yapmakta daha sağlıkl????????????
Nekadar.güzel.
Yemek.yapiyor..helal.valla
Ben.bunu.6.ayda..yapamam
❤❤❤❤❤❤❤❤❤????????????????????