STARBUCKS BAGEL TARİFİ – AMERİKAN SİMİDİ NASIL YAPILIR?

Merhaba bu kanalda birbirinden farklı yemek tariflerini pratik , kolay, videolu, anlatımlı olarak izleyebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık…

Tariflerimizden Haberdar Olmak İçin Abone Olmayı ve Zil Butonunu Açmayı Unutmayın????
https://www.youtube.com/channel/UCtPenx8ctSTSgkrq68Vv-Hg?sub_confirmation=1

Kanalımıza Abone Olmayı Unutmayın 🙂

https://www.youtube.com/channel/UCtPenx8ctSTSgkrq68Vv-Hg?sub_confirmation=1

Diğer Yemek Tarifleri İçin Sayfamızı Ziyaret Edebilirsiniz… http://www.tarifkafe.com/

Facebook : https://www.facebook.com/tarifkafe/

Twitter : https://twitter.com/tarifkafe

İnstagram : https://www.instagram.com/tarifkafe/

Pinterest : https://tr.pinterest.com/tarifkafe/ #tarifkafe #yemektarifleri # #tarifdefteri #tarif defteri #mutfağım #repice food
Herkese merhaba bugün Amerikan simidi yapıyoruz unumuzu yoğurma kabına aldık üzerine bir tatlı kaşığı tuz ekleyip karıştırıyoruz ortasını havuz şeklinde açıyorum iki buçuk çay bardağı ılık süt 1 yumurta sarısı bir tepeleme yemek kaşığı şeker 25 gram tereyağı yarım paket instant maya ekleyip yoğuruyoruz [Müzik] hamurumuzu yoğurduk ne çok yumuşak ne

Çok sert bir hamur oldu Toplamda 4 su bardağı un kullandım üzerini kapatıp bir saat mayalanması için bekletiyoruz mayalandırdığımız hamurumuzu hafif unladığımız tezgahımıza alıyoruz 6’ya bölüyoruz yuvarlayıp beze yapıyoruz işaret parmağımızı ortasına bastırıp bir delik açıyoruz Az sonra buradan açarak simidimize hazırlıyoruz her tarafına eşit olmasını sağlıyorum altına hafif un serpiyorum yapışmaması

Için tüm bezelerimi aynı şekilde açarak hazırlıyorum üzerine temiz bir bezle ya da bir buzdolabı poşeti ile kapatıp mayalandırmaya bırakıyoruz hamurlarımız mayalanırken Biz ocağı suyumuzu alıp kaynatıyoruz haşlama suyumuzun içine yarım yemek kaşığı kadar şeker ekleyip Gözünüz oluncaya kadar kaynatıyoruz haşlama suyu kaynadı altını kısıyorum içine mayalanan hamurlardan atıyorum

30 saniye bir tarafını 30 saniye bir tarafını olacak şekilde haşlıyoruz 30 saniye bir tarafı haşlandı diğer tarafına çeviriyorum süzdürerek alıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz diğer hamurlarımızı da aynı şekilde haşlıyoruz üzerine yumurta akı sürüyoruz üzerini İstediğiniz şekilde tatlandırıyoruz Susam çörek otu haşhaş tohumu Ben çekirdek yerleştireceğim simitlerimizi önden ısıttığımız 200

Derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz simitlerimiz çok güzel pişti bu şekilde Yumuşacık bir simit oldu iç kıvamını göstermek istiyorum İkisi de çok güzel pişti simitlerimizi bu şekilde tüketebiliriz içine sandviç şeklinde peynir domatesle yerleştirip o şekilde tüketebiliriz çok lezzetli enfes bu tarifi Siz de yapmak denemek isterseniz şimdiden eminiz elinize sağlık Hepinize afiyet olsun

KAYNAK