Mutlu akşamlar🖐 kışlık hazırlıklar başladı mı, Sizler neler yaptınız? yoruma yazarak benimle paylaşırsanız sevinirim 🥰
TURŞU SEVERLER BURADA MI? ekmek banmayan kalmayacak buyurun tarif sizindir enfes oluyor denemeyen kalmasın 👇
.
SOSLU YAĞLI BİBER TURŞUSU (tarif @gulun_ellerinden)
1 kg kıl biber
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı su
Yarım çay bardağı sirke
1 yemek kaşığı kaya tuzu
5 adet domates
1 baş sarımsak
3 adet kapya biber
1 tutam maydanoz
.
YAPILIŞI: biber istenilen uzunlukta doğranır.. domateste aynı şekilde kabukları soyulup yemeklik doğranır… su, yağ sirke, tuz tencereye alınır. Kaynayınca biber eklenir. Rengi dönünce domates, dogranmış sarımsak ve blendırdan geçirilip sos haline gelen kapya biber de eklenir. 10 dk ağır ateşte kaynadiktan sonra ocağın altı kapatılır. Bir tutam maydanoz eklenir karıştırılır. Kavanozlara sıcakken doldurulur. Kapağı 3 geri 1 ileri olacak şekilde kapatılır. Tepesi aşağı çevrilir… vakumlanınca serin ve karanlık bir yerde saklanır… buz dolabında saklmanızı tavsiye ediyorum….
.
Deneyecek olan herkese afiyet şeker olsun… 👍😋🖐
“Soslu Yağlı Biber Turşusu” üzerine 24 yorum
Mutlu akşamlar🖐 kışlık hazırlıklar başladı mı, Sizler neler yaptınız? yoruma yazarak benimle paylaşırsanız sevinirim 🥰
TURŞU SEVERLER BURADA MI? ekmek banmayan kalmayacak buyurun tarif sizindir enfes oluyor denemeyen kalmasın 👇
.
SOSLU YAĞLI BİBER TURŞUSU (tarif @gulun_ellerinden)
1 kg kıl biber
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı su
Yarım çay bardağı sirke
1 yemek kaşığı kaya tuzu
5 adet domates
1 baş sarımsak
3 adet kapya biber
1 tutam maydanoz
.
YAPILIŞI: biber istenilen uzunlukta doğranır.. domateste aynı şekilde kabukları soyulup yemeklik doğranır… su, yağ sirke, tuz tencereye alınır. Kaynayınca biber eklenir. Rengi dönünce domates, dogranmış sarımsak ve blendırdan geçirilip sos haline gelen kapya biber de eklenir. 10 dk ağır ateşte kaynadiktan sonra ocağın altı kapatılır. Bir tutam maydanoz eklenir karıştırılır. Kavanozlara sıcakken doldurulur. Kapağı 3 geri 1 ileri olacak şekilde kapatılır. Tepesi aşağı çevrilir… vakumlanınca serin ve karanlık bir yerde saklanır… buz dolabında saklmanızı tavsiye ediyorum….
.
Deneyecek olan herkese afiyet şeker olsun… 👍😋🖐
Salam. Tarifi yazardız. Təşəkkürlər. 👍❤🤲
Abla sol kolun daki coook guzel gule gule kullan.
Kapya biber ne
❤❤🍓🍓✌🏻✌🏻🤦♂️
Tarifide olsaydi iyidi
3 geri 1 ileriyi bir anlayamadım
Acelen ne koyduğun şeyleri yazsan olmazmi gençlerde yapmak ister ve anliyamaz hiç hoş değil yaptığınız
Hemen tüketiliyomu
HARIKASINIZ MAŞALLAH. YAPACAĞIM INŞALLAH.
Ben denedim çok lezzetli oldu tavsiye ederim
Su ve sirkeden sonra eklediğiniz toz şeklinde kırmızı olan şey nedir birde kapya biber eklemesek tadı değişirmi
Dolmalik biberi dilimlesek de olur mu
ELMA SIRKESİ OLURMJ
Maydanoz yerken koysak nasıl olur. Çünkü gece gece almadığını farkettim
Şahane, ❤❤❤
Tarif kaç kiloya gore
Valla..bizim..Türk..kadınları.. süper
Ben…Türk..kadının.. yapmadığı.. yemeği.. yemem
İlkkez yaptım harika koktu umarım lezzeti de iyi olur emeğinize sağlık ❤
Düzenleme yapayım mükemmeeeeel 😮
denedim güzel❤
Keşke artık şu kavanozları ters çevirmeseniz ellerine emeğine sağlık
Kapya biber cig olarakmi blendirdan gececek acaba
Yaptım sıcak haliyle bile cok lezzetli çok teşekkür ediyorum tarif için 🌷