Son tanesine kadar mısır nasıl patlatılır baharatlı mısır tarifi nefis yemek tarifleri

Baharatlı patlamış mısır

Bu tarifte mısır, yağda patlatılıyor; isteğe göre baharat eklenebiliyor.

Malzemeler

• Tencerenin altını kaplayacak kadar zeytinyağı; ayçiçek yağı da kullanılabilir
• Bir su bardağı kadar mısır

Hazırlanışı

1. Uygun bir tencereye, tabanını kaplayacak kadar yağı ekleyin ve yağı ısıtın. Üzerine bir su bardağı kadar mısır ekleyip karıştırın.
2. Mısırları patlayana kadar devamlı karıştırın; patlamalar başlayınca baharatlı hazırlamak istiyorsanız baharatları ekleyin.
3. Karıştırdıktan sonra tencerenin kapağını kapatın ve mısırların patlamasını sağlamak için tencereyi arada bir sallayın.
4. Patlama sesi kesildiğinde ocağın altını kapatın.
5. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra tüketin.