Bugün köy biberi kızartıyoruz kısmet olursak. Üzerlerini delim. Bir çay bardağı zeytinyağı kullandım. Hemen şöyle bir güzel altını açtım. Daha sonrasında altını kısık ateşe aldıktan hemen sonra şu şekilde kapattım ve bir miktar pişirdim. Pişirme işlemini gerçekleştirdikten sonra şu şekilde yönünü değiştiriyorum. Ne kadar kızartmak istersem o kadar kızartıp tekrardan ağzını kapatıyorum. Ve şimdi artık biberler yeterince pişmiş durumda. Diğer arkadaşlarının yanına alıyorum. Şimdi burada neler yapacağız göreceksiniz. Devamı tamam videosunda.
KAYNAK
