soğuk kış günlerinde şifa niyetine Tavuk Suyuna Çorba #tarif #yemektarifleri #yemek#çorba

Bol vitaminli, besleyici, nefis bir tavuk suyuna çorba tarifi bırakıyorum. Kaydedip denemeyi unutmayın ????
2 adet tavuk but
2 adet rendelenmiş havuç
1 adet kuru soğan
1 adet kapya biber
1 yemek kaşığı un
1 çay bardağı tel şehriye
Tavuk suyu
Tuz
Karabiber
Pulbiber
1 limon suyu
Maydonoz
Tencereye zeytinyagi alıp havuçları kavurun. Soğanları ve biberleri de ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Birlikte sebzeler yumuşayana kadar pişirdikten sonra unu ekleyin. Unu da 3-4 dakika kokusu çıkana kadar kavurun. Yavaş yavaş soğuk tavuk suyunu ilave edin. Bu arada sürekli karıştırın ki topaklanma olmasın. Çorba kaynamaya başladıktan sonra şehriyeleri ilave edin. Ara sıra karıştırarak şehriyeler yumuşayana kadar çorbayı pişirin. Son olarak tavukları ekleyip ocağın altını kapatın. Baharatlari ve limon suyunu eklemeyi ihmal etmeyin. Afiyet olsun ❣️
Lafımı olur darağacına vur beni sözümü olur yedi düvele sor beni yetti canıma yeter K an sevdalardayım lafımı olur Dar ağacına vur beni sözümü olur yedi düvele sor beni yetti canıma yeter K anlas Sevdalar dayım

KAYNAK