Soğuk baklava tarifi #yemektarifi

Soğuk baklava

Soğuk baklava, yağlanan tepsiye yerleştirilen milföy katları, ceviz, şerbet ve kakao-süt tozu karışımıyla hazırlanıyor.

Malzemeler

• Milföy
• Sana yağı
• Ceviz
• Şeker: iki bardak
• Su: bir bardak
• Kakao
• Süt tozu

Hazırlanışı

1. Tepsiyi yağlayın, milföyleri tepsiye yerleştirin ve üzerlerine Sana yağı ekleyin.
2. Bir kaşık ölçüsündeki malzemeyi yayın ve bu işlemi beş kat boyunca sürdürün.
3. Cevizleri ölçüp katların üzerine serpin; ardından üzerlerine beş kat daha milföy yerleştirin.
4. Hazırladığınız katları kesin ve yüz seksen derece fırında pişirin.
5. Şeker ve suyu ölçerek şerbeti hazırlayın.
6. Hazırlanan şerbeti pişen baklavanın üzerine dökün.
7. Kakao ile süt tozunu karıştırıp üzerine serpin ve soğumaya bırakın.