SOĞUK AYRAN AŞI ÇORBASI ???? #çorba #yemek #tarif

En pratik çorbalardan soğuk çorba, ayran aşı çorbası, mehir çorbası yada yarma çorbası olarak her yörede farklı isime sahip bir çorba olmasının yanında yazın vazgeçilmez tariflerinden olduğu muhakkak☺ Ben içine mısır ilave ettim bence çok yakışıyor ama siz eklenmeyebilirsiniz. Bunun dışında haşlanmış kuru fasulye ya da yeşil mercimek eklenenler de var. Tamamen damak zevkinize kalmış ????????‍♀️ O halde tarife geçelim ???????? (Kaydetmeyi, beğenmeyi ve sayfayı takibe almayı unutmayın ❣)

????Soğuk Ayran Aşı Çorbası Malzemeleri
2 su bardağı buğday(ıslanmamış hali ile)
1 su bardağı nohut(ıslanmamış hali ile)
1 kase haşlanmış mısır
4 su bardağı yoğurt
2 su bardağı su
Tuz
Taze nane

Nohut ve buğdayı bir gece önceden yıkayarak ıslatın. Ertesi gün nohut ve buğdayı haşlayın.( Buğdayın kaynadıktan sonra suyunu dökmeyin❗)
Buğday(suyu ile beraber) , nohut, mısır, su ile açtığınız yoğurt, tuz ve taze naneyi karıştırıp soğumaya bırakın ve servis edin. Afiyet olsun???? (Tarifi beğenmeyi, kaydetmeyi ve sayfayı takip etmeyi unutmayı❣)

#çorba
#corba #çorbatarifleri #ayran #soğuk #soğukçorba #yemek #yemektarifleri #yemektarifi #suluyemek #akşamyemeği #anayemekler #nefisyemektarifleri #tarif #sunum #kesfet #keşfetteyiz

KAYNAK