Et yemeklerinizin yanına çok yakışacak soğan mezesi nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız bu kolay ve lezzetli tarifi kaçırmamalısınız!
Az malzemesi ve hızlıca yapılması ile yemeklerinizin vazgeçilmez eşlikçisi olacak, kebapçılarda sürekli yenilen karamelize soğan mezesini sizler de artık evlerinizde hazırlayabilirsiniz.
Soğan yemeyene bile yedirtecek, nar ekşili baharatlı tadı ile müdavimi olacağınız soğan mezesi için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

1-2 kişilik
Hazırlama: 5 Dakika
Pişirme: 10 Dakika

Soğan Mezesi Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/karamelize-sogan-mezesi-sogan-salatasi-videolu/

Malzemeler
5 adet orta boy kuru soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı sumak
Yarım tatlı kaşığı toz biber
Yarım tatlı kaşığı pul biber
Yarım tatlı kaşığı karabiber
Yarım tatlı kaşığı kimyon
1 tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı nar ekşisi

Hazırlanışı
İlk olarak küçük boy 5 adet soğanı 4 parça olacak şekilde keselim. Kişi sayınıza göre soğan miktarını arttırabilirsiniz.
Ardından doğradığımız soğanları 3 yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip kızdırdığımız tavaya alalım.
Üzerine yarım tatlı kaşığı tuz serpelim ve tavanın kapağını kapatarak orta ateşte pişmeye bırakalım.
Soğanlar yumuşadıktan sonra karıştıralım ve yarım tatlı kaşığı sumak, yarım tatlı kaşığı toz biber, yarım tatlı kaşığı pul biber, yarım tatlı kaşığı karabiber ve yarım tatlı kaşığı kimyon ilave edelim.
Baharatlarla birlikte bir iki tur karıştırdıktan sonra üzerine kapak kapatıp soğumaya bırakalım.
Servis etmeden önce 1 tatlı kaşığı nar ekşisi gezdirip bir tutam maydanoz serptikten sonra son bir kez karıştıralım.
Lezzetiyle sizi şaşırtacak soğan mezemiz servise hazır. Afiyet olsun!
#soğanmezesi #nefisyemektarifleri

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
kebapçılarda tadına doyamadığımız soğan mezesinin tarifini veriyorum önce kızdırdığım yağ soğanları alıyorum üzerine tuz serperek pişiriyorum güzelce yumuşadıkça olmazı bol baharatı ekleyerek bir iki tur daha karıştırıyorum tavanın kapağını kapatarak bu şekilde soğumaya bırakıyorum servis öncesi nar ekşisi gezdirip biraz da maydanoz ekliyorum işte soğan mezemiz hazır tarifle ilgili Tüm detayları açıklamalarda bulabilirsiniz

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Soğan Mezesi Tarifi ???????? Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri” üzerine 2 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı