SOĞAN KEBABI

Malzemeler:
_ 500 gr iri çekim orta yağlı kıyma
_Yaklaşık 1 kg soğan
_ 1,5 çay kaşığı tuz
_ 1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber
_ 1 çay kaşığı karabiber

Sosu İçin:
_ 1,5 yemek kaşığı nar ekşisi
_ 1 çay bardağı su
_ 1 yemek kaşığı zeytinyağ

Pişirme : ilk 45 dk. üzeri kapalı, alt-üst ayarda pişirin, 45 dk. sonra üzerini açıp, 10-15 dk üzerini fanlı ızgara da hafif kızartarak pişirin.

Afiyet Olsun:)

#soğankebabı #yemektarifleri #yöreselyemekler #fırınyemekleri

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Soğan Kebabı Tarifi/ Antep Usulü Soğan Kebabı Nasıl Yapılır? Yemek Tarifleri!!! Fırın Yemekleri!!!” üzerine 9 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler