Tam ölçü: 5 büyük soğan
.
İç Harcı
1 su bardağı pirinç
200 gr kıyma
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı nane
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı sumak
5 yemek kaşığı Nar ekşisi
Yarım çay bardağı Zeytinyağı
1 Limon
Soğan içi
.
Sos
2 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı nar ekşisi
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 tutam kırmızı tozbiber
2 su bardağı kaynar su
.
Maydanoz
Sarımsaklı yoğurt
.
.
.
#menü #yemektarifi #etlitarifler #kıymalıtarifler #dolma #soğandolması #sarma #soğansarması #fırınyemekleri #uzakşehir #reklam



