Ben mezeleri çok severim hatta yapımı pratikse daha çok severim. Soğanlı meze hem yapımı kolay hemde farklı tarifler denemek isteyenlere alternatif olacaktır.
►Kanalıma abone olmak için: https://bit.ly/3xOLLTS
İzlediğiniz için teşekkürler!
Beni takip edin:
???? instagram: https://bit.ly/2ObnIMl
???? facebook: http://bit.ly/2O9l8qa
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Eğer tarifimi yaparsanız, resimlerini çekip #naciyekesici etiketi ile sosyal medya hesaplarınızda paylaşırsanız çok sevinirim.
????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
Merhaba ben Naciye Kesici,
Yemek yapmayı ve yaptığım yemeklerin tariflerini paylaşmayı çok seviyorum.
►Kanalımda; kendi hazırladığım pratik, kolay, lezzetli yemek ve tatlı tariflerini bulabilirsiniz.
Aynı zamanda ev hanımlarının işine yarayacak hayat kolaylaştırıcı ipuçları için de videolar çekiyorum.
Siz de Naciye Kesici Mutfakta kanalıma abone olup görmek istediklerinizi, öneri ve düşüncelerinizi yorumlara yazarak, bana destek olabilirsiniz!
KAYNAK
Soğanlı Meze
Soğanlı meze, karamelize soğanların sarımsaklı yoğurtlu sosla birleştirilmesiyle hazırlanır.
Malzemeler
- 3 adet soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı; soğanları kavurmak için
- Tuz; soğanlara eklemek için
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- yarım çay kaşığı tuz; yoğurtlu sosa eklemek için
- Birkaç dal dereotu
- Zeytinyağı; üzeri için
- Kırmızı toz biber; üzeri için
Hazırlanışı
- Soğanları ortadan ikiye kesin, ay şeklinde doğrayın ve parçalarına ayırın.
- Zeytinyağını ısıtın. Doğranmış soğanları ekleyip arada karıştırarak karamelize olana kadar kavurun.
- Soğanlara tuz ekleyip bir tur daha karıştırın, ocağı kapatın ve soğanları soğumaya bırakın.
- Ezilmiş sarımsağı yoğurt, mayonez ve tuzla bir kaba alın.
- Malzemeleri güzelce karıştırın; soğanları ve doğranmış dereotunu ekleyin.
- Karışımı iyice karıştırıp servis tabağına alın.
- Mezeyi tahta kaşıkla düzleştirip yayın; üzerine zeytinyağı ve kırmızı toz biber ekleyin.
Harika ellerinize sağlık teşekkürler
Ellerinize sağlık güzel kızım????????????????
Ellerinize sağlık…Tam bir diyet yemeği olmuş ⭐
Ne güzel bir tarif .. Teşekkürler..
Cok güzel ????????
Muhteşemm olduuu, Ellerinize sağlık ????????????????????❤
????
Elerine saglik Cook harika yaptin sogan mezesini kolay ve profesionel isleme