Antep Tava İçin Malzemeler
1 kilo kuzu kuşbaşı
2 adet kırmızı kapya biber
2 adet yeşil biber
2 adet soğan
4 adet patlıcan
2 adet domates
3 adet patates
5 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası veya bir yemek kaşığı biber salçası ben domates sosu kullandım
1çay bardağı zeytinyağı
Kekik
Tuz
Karabiber
Toz biber
Pul biber
1 bardak su
Sosun hazırlanışı
Uygun bir kapta zeytinyağı domates sosu baharatlar ve bir bardak suyumuzu iyice karıştıralım. Bir kenara alalım.
Hazırlanışı
Doğranmış bütün malzemelerimizi fırın tepsimizin içerisine dizelim. Daha sonra sosumuzu üzerine ekleyip homojen bir karışım sağlayalım. Daha sonra elimizle düzeltelim. Akabinde sarımsağı ekleyip önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde pişirelim. Sonra servis edelim.
Deneyen herkese afiyet olsun kanalıma abone olup paylaşmayı unutmayın. Hayırlı Ramazanlar sağlıkla kalın ????????????????
Materials
1 kilo of lamb cubes
2 red capia peppers
2 green peppers
2 tomatoes
3 potatoes
5 cloves of garlic
1 tablespoon of tomato paste or a tablespoon of pepper paste, I used tomato sauce
1 tea glass of olive oil
Oregano
Salt
Black pepper
ground pepper
red pepper flakes
1 glass of water
Preparation of the sauce
Let’s mix olive oil, tomato sauce, spices and a glass of water thoroughly in a suitable bowl. Let’s put it aside.
Preparation of
Let’s arrange all our chopped ingredients in our baking tray. Then, let’s add our sauce on top and create a homogeneous mixture. Then let’s fix it with our hands. Then, add the garlic and cook it in a controlled manner in the preheated oven. Then let’s serve.
Bon appetit to everyone who tries it, don’t forget to subscribe to my channel and share. Have a blessed Ramadan, stay healthy ????????????????
The
KAYNAK
“Sofranızı Süsleyecek Bir Tarif #pratik #nefisyemektarifleri #tava #sebze #keşfetedüş #nefis #keşfet” üzerine bir yorum
Antep Tava İçin Malzemeler
1 kilo kuzu kuşbaşı
2 adet kırmızı kapya biber
2 adet yeşil biber
2 adet soğan
4 adet patlıcan
2 adet domates
3 adet patates
5 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası veya bir yemek kaşığı biber salçası ben domates sosu kullandım
1çay bardağı zeytinyağı
Kekik
Tuz
Karabiber
Toz biber
Pul biber
1 bardak su
Sosun hazırlanışı
Uygun bir kapta zeytinyağı domates sosu baharatlar ve bir bardak suyumuzu iyice karıştıralım. Bir kenara alalım.
Hazırlanışı
Doğranmış bütün malzemelerimizi fırın tepsimizin içerisine dizelim. Daha sonra sosumuzu üzerine ekleyip homojen bir karışım sağlayalım. Daha sonra elimizle düzeltelim. Akabinde sarımsağı ekleyip önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde pişirelim. Sonra servis edelim.
Deneyen herkese afiyet olsun kanalıma abone olup paylaşmayı unutmayın. Hayırlı Ramazanlar sağlıkla kalın ????????????????
Materials
1 kilo of lamb cubes
2 red capia peppers
2 green peppers
2 tomatoes
3 potatoes
5 cloves of garlic
1 tablespoon of tomato paste or a tablespoon of pepper paste, I used tomato sauce
1 tea glass of olive oil
Oregano
Salt
Black pepper
ground pepper
red pepper flakes
1 glass of water
Preparation of the sauce
Let's mix olive oil, tomato sauce, spices and a glass of water thoroughly in a suitable bowl. Let's put it aside.
Preparation of
Let's arrange all our chopped ingredients in our baking tray. Then, let's add our sauce on top and create a homogeneous mixture. Then let's fix it with our hands. Then, add the garlic and cook it in a controlled manner in the preheated oven. Then let's serve.
Bon appetit to everyone who tries it, don't forget to subscribe to my channel and share. Have a blessed Ramadan, stay healthy ????????????????