Anadolu mutfağının vazgeçilmezlerinden yoğurtlu tarhana çorbası, ekşi tadı ve yumuşacık kıvamıyla iç ısıtan gerçek bir klasik.

Özellikle soğuk günlerde bağışıklığı destekleyen, hafif ama doyurucu bu çorbayı mutlaka deneyin 🥣

Yoğurtlu Tarhana Çorbası

Malzemeler
•4 yemek kaşığı toz tarhana
•1 su bardağı yoğurt
•1,5 su bardağı su
•2 diş sarımsak
•1 çay kaşığı tuz
•1 çay kaşığı pul biber
•1 çay kaşığı nane
•1 tatlı kaşığı tereyağı

Yapılışı
✅Yoğurt, tarhana ,su ve sarımsağı tencereye alıp soğuk halde 2-3 dakika karıştıralım
✅Orta ateşte karıştırarak pişirmeye başlayalım
✅Kaynamaya başlayana dek karıştıralım. Kaynadıktan sonra 3-4 dakika daha pişirip kenara alalım
✅Üzeri için tereyağını kızdırıp nane ve pul biberi biraz kavuralım
✅Kaseye aldığımız çorbaya tereyağı karışımından ekleyelim
Afiyet olsun🌸
#pratiktarifler #lezzetli #anneminkolaytarifleri #tarif #yemektarifleri #food #kolaytarifler #aksamyemegi #yemek #nefisyemektarifleri #çorba #şifa #shorts #shortsfeed #keşfet#keşfetteyiz #ramazan #iftar

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Soframızdaki şifa ve nostalji taşıyan lezzet!🌿Yoğurtlu Tarhana Çorbası #çorba #şifa #” üzerine 2 yorum

Yorum yapın