renklisunumlar71
SİZ DAHA ÖNCE DOMATESLİ GÖZLEME DENEDİNİZ Mİ 😋
Bizim memlekettin en çok sevilen bir lezzetidir genelde hamurunu kendimiz yoğurup açarız sonrada saç üzerinde pişirip sıcak sıcak yenir 😊
Ama ben bugün pratik tarif isteyenler için hazır yufkadan hazırladım böyle de çok lezzetli oldu ✅
Sizinde kaydedip mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum 😍
Malzemeler
2 adet hazır yufka
4-5 adet kabukları soyulmuş domates
İki adet yeşil biber
1 adet kuru soğan
1 tutam maydonoz
Tuz pulbiber kırmızı toz biber
Evde kuru soğan olmadığı için ben yeşil soğan ekledim 😊
Sıvı yağ
Öncelikle sebzeleri çok ince olacak şekilde doğrayalım .
Üzerine baharat ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım .
Sonra yufkamızı ortadan ikiye kesip gözleme şeklinde katlayalım .
ısıttığımız teflon tavada gözlememizi orta ateşte arkalı Önlü pişirelim .
Pişerken isteğe bağlı üzerine sıvı yağ veya tereyağı sürebilirsiniz .
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😊
Keşfedilmemiş güzellikle geldim. Abartmışım dozu. Şimdi düşmanları çatlatacak. Veriyorum o çılgın pozu. Güzellik geliyor yolları. Atım atım atım atım. Yeah.
KAYNAK
