





Sercan Toptan Tarifi KAYNAK

Amasya çöreği, yumuşacık dokusu ve cevizli iç harcıyla öne çıkan, pratikliği ve lezzeti ile herkesi kendine hayran bırakacak enfes geleneksel lezzetlerimizden biridir. Yumuşacık dokusu ve


Kanala abone olarak destek olabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂 KAYNAK
“SİVEREK TAVVA TARİFİ ????????#siverek #tavva#yemek #yemektarifleri” üzerine 2 yorum
MALZEMEL
İKİ KİŞİLİK
Yarım kilo kemikli et ????kemiksizde güzel oluyo
2adet çarliston biber
2 adet kapya biber
3 adet domates
2 adet soğan
Yarım baş sarmısak
Maydanoz
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz karabiber kimyon toz biber pulbiber
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı sıvıyağ
????Orjinalinde üstüne kiymada konuluyor ama ben böyle tercih ediyorum isteyen kullanabilir
YAPILIŞI
Etlerimizi ön haşlama yapıyoruz tavamiza tüm malzemeleri küçük küçük doğrayıp koyuyoruz etlerimizi de koyup baharatları salçayı sıvı yağda ekleyip harmanliyoruz ardında üzerine 1 barda su koyup üstünü folyoyla kapatıp fırına atıyoruz 15 dakika sonra folyoyu çıkartıp 15 dk daha üzeri iyice kızarana kadar pişiriyoruz Afiyet olsun ❤
Not : hasladigimiz etin suyunuda bulgur pilavına kulandim tavsiye ederim????
YA
Offff harika