#shorts turp salatası

Turp salatası

Turp ve havuçla hazırlanan, yoğurtlu sosla birleştirilen bir salatadır.

Malzemeler

• Turp
• Havuç
• Yoğurt: 2 su bardağı
• Sarımsak
• Baharat
• Dere otu: yarım demet
• Zeytinyağı: çeyrek çay bardağı

Hazırlanışı

1. Turp ve havuçların kabuklarını soyup rendeleyin; uygun bir kaseye aktarın.
2. Yoğurt, sarımsak ve baharatları ekleyin.
3. Dere otunu ve zeytinyağını ilave edip özleşene kadar karıştırın.
4. Hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine gezdirip homojen şekilde karıştırın.
5. Salatayı uygun bir servis tabağına aktarın ve hazırladığınız yağlı sosu üzerine gezdirin.
6. Servise sunun.