#shorts patates varsa mutlaka deneyin

Evinizde patates varsa bu lezzetli çöreği mutlaka deneyin. 1 su bardağı su, 1 su bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, bir yumurta beyazı, 1 yemek kaşığı şeker, bir paket kurumayı ilave edip karıştıralım. 5,5 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı tuzumuzu ilave edip el yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Üzerini örtelim, mayalandıralım. Mayalı hamurun havasını alıp iki eşit parçaya bölelim. Un ve merdane yardımıyla açalım. Tepsiye yerleştirelim. İç harcımızı ilave edip üzerini kapatalım. Videoda olduğu gibi şekil verelim. Yumurta sarısını sürelim. Çörek otu susamı serpiştirip 180 derecelik fırında pişmeye bırakalım. Hazır olunca afiyetle servise sunalım. M.

KAYNAK