#short #pratiktarifler #kurabiye

Cevizli çikolatalı kurabiye

Ceviz ve damla çikolata içeren yumuşak hamurlu kurabiye, katı yağ kullanılmadan hazırlanıyor.

Malzemeler

• Yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 4 su bardağı un
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 su bardağı damla çikolata

Hazırlanışı

1. Yumurtayı şekerle karıştırın; süt ve sıvı yağı ekleyip yeniden karıştırın.
2. Unu, vanilini ve kabartma tozunu ekleyerek ele yapışan yumuşak bir hamur elde edin.
3. Ceviz içi ve damla çikolatayı ekleyip yeniden karıştırın.
4. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlak şekil verin.
5. Kurabiyeleri 160 derecelik fırında altı kızarana kadar pişirin.