İNGİLİZ MUTFAĞINA AİT OLAN BU MUHTEŞEM YEMEĞİ DENEMELİSİNİZ
MALZEMELER
SOSLU KIYMA İÇİN
500 gr KIYMA
1 ADET DOĞRANMIŞ SOĞAN
6 ADET DOĞRANMIŞ MANTAR
( İSTEYE GÖRE MANTAR İLAVE ETMEK BENİM TERCİM )
1 KASE BIZELYA, DOĞRANMIŞ HAVUÇ, VE MISIR DA KOYULABİLİR,
GRAVY SOS EĞER BU GRAVY SOSDAN MARKETLERDE BULAMADIYSANIZ
SORUN YOK KIYMAYI İLAVE EDİP KAVRULDUKTAN SONRA 2 YEMEK KAŞIĞI UN İLAVE EDİN VE ET SUYU İLAVE EDEREK İYİCE KARIŞTIRIN VE KOYU BİR SOS KIVAMINA GETİRİN. VE
LEZZET KATMAK İÇİN BAHARATLARINIZI İLAVE EDİN
TUZ
KARABİBER
KEKİK
PATATES PÜRESİ İÇİN
6 ADET İRİ PATATES DOĞRANILIR HAŞLANIR VE SÜZGEÇTE SÜZÜLÜR TEKRAR SÜZÜLMÜŞ PATATESLERİ TENCEREYE ALINIR VE ÜZERİNE
1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞI KOYDUKTAN SONRA BİRAZ KARIŞTIRIN Kİ TEREYAĞI ERİSİN VE
SÜT KOYARAK PATATEZLERİNİZİ EZİN PÜRE HALİNE GELENE KADAR YUMUŞAK TOPAKSIZ BİR PÜRE ELDE EDİNİN TUZ VE KARABİBER DE EKLEYIN .
ÖNCE KIYMANIZI BİR FIRIN TEPSİNİN YA DA BORCAMIN İÇİNE BOŞALTIN
SONRA PATATES PÜRENİZİ KAŞIKLA ÜZERİN KOYUN VE BİR ÇATAL YARDIMIYLA ÜZERİNE SERİN ÇOK BASTIRMADAN HAFİF HAFİF ÇATALLA KALDIRARAK PATATES PÜRESİYLE KIYMAMIZI ÖRTMÜŞ OLDUKTAN SONRA BU DA BİR TERCİH BEN ÜZERİNE KAŞAR PEYNİR RENDESİ KOYDUM ESASDA YOK AMA BENİM DAMAK TADIMA YAKIŞTIRDIĞIM İÇİN BEN KOYUYORUM ÇOK DA GÜZEL OLUYOR
ÖNCEDEN ISITILMIŞ FIRINA 200 DERECEDE ÜZERİ KISARANA KADAR FIRINA VERİN
ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN.
BEĞEN BUTUNA TIKLAMAYI VE KANALIMA ABONE OLURSANIZ ÇOK SEVİNİRİM
ALLAHA EMANET OLUN.
KAYNAK
