Semizotu çorbası nasıl yapılır / Purslane Soup / yemek tarifleri

Semizotu çorbası

1 bağ semizotu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 soğan
1 çay bardağı pirinç
1 su bardağı haşlanmış nohut

Terbiye için ;
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
Yarım limon suyu

Üzeri için ;
1 yemek kaşığı pulbiber
1 yemek kaşığı tereyağı

Çay bardağı ölçüsü 100 ml
Su bardağı ölçüsü 200 ml

#semizotu #semizotuçorbası #çorbatarifleri #ümmüşenaksu

Purslane Soup

1 bunch of purslane
Half a teacup of olive oil
1 onion
1 teacup of rice
1 cup of boiled chickpeas

For the dressing:

1 cup of yogurt
1 egg yolk
1 tablespoon of flour
Half a lemon juice

For the topping:

1 tablespoon of red pepper flakes
1 tablespoon of butter

Teacup measurement: 100 ml
Water glass measurement: 200 ml

#purslane #purslanesoup #souprecipes

KAYNAK