Fırında Kıymalı Patates Yemeği
Malzemeler:
350 gr kıyma
2 adet yeşil biber (ince doğranmış)
1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
1 demet maydanoz (ince kıyılmış)
3 adet rendelenmiş domates (veya kavanoz domates)
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı tuz
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Alt tabanı için:
2 orta boy patates (halka halka doğranmış)
Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı:
1. Kıymalı Harcın Hazırlanması:
Tavaya sıvı yağı ekleyip kıymayı koyun ve suyunu salıp çekene kadar kavurun.
Üzerine doğranmış soğanı ekleyip biraz daha kavurun.
Ardından ince doğranmış biberleri ekleyip birkaç dakika soteleyin.
Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Baharatları ekleyip karıştırın.
Son olarak rendelenmiş domatesi ekleyin ve harcı kısık ateşte 5-10 dakika pişirin.
Ocaktan almadan önce ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın.
2. Patateslerin Hazırlanması:
Patatesleri halka halka doğrayın.
Sıvı yağda hafifçe kızartın.
3. Fırına Verme:
Borcamın tabanına halka halka doğranmış ve kızartılmış patatesleri dizin.
Üzerine hazırladığınız kıymalı harcı eşit şekilde yayın.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Servis Önerisi:
Sıcak olarak servis edin. Yanına yoğurt veya cacık çok yakışır. Afiyet olsun!
“Seksenler Dizisi: Kıymalı Patates Yemeği #seksenler #kıymalıyemekler #shorts #ramadan” üzerine 11 yorum
Fırında Kıymalı Patates Yemeği
Malzemeler:
350 gr kıyma
2 adet yeşil biber (ince doğranmış)
1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
1 demet maydanoz (ince kıyılmış)
3 adet rendelenmiş domates (veya kavanoz domates)
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı tuz
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Alt tabanı için:
2 orta boy patates (halka halka doğranmış)
Kızartmak için sıvı yağ
Yapılışı:
1. Kıymalı Harcın Hazırlanması:
Tavaya sıvı yağı ekleyip kıymayı koyun ve suyunu salıp çekene kadar kavurun.
Üzerine doğranmış soğanı ekleyip biraz daha kavurun.
Ardından ince doğranmış biberleri ekleyip birkaç dakika soteleyin.
Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Baharatları ekleyip karıştırın.
Son olarak rendelenmiş domatesi ekleyin ve harcı kısık ateşte 5-10 dakika pişirin.
Ocaktan almadan önce ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın.
2. Patateslerin Hazırlanması:
Patatesleri halka halka doğrayın.
Sıvı yağda hafifçe kızartın.
3. Fırına Verme:
Borcamın tabanına halka halka doğranmış ve kızartılmış patatesleri dizin.
Üzerine hazırladığınız kıymalı harcı eşit şekilde yayın.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Servis Önerisi:
Sıcak olarak servis edin. Yanına yoğurt veya cacık çok yakışır. Afiyet olsun!
Elinize sağlık
E it dilivi gotuve qoy cehennem ol cirix
Abla oluna mı alcan yoksa 😂😂
Seksenler galiba hayatımda izlediğim en iyi diziydi şimdiki saçma sapan dizilere görede çok güzel
yemek yapma değil de değil de galiba diziye yeniden başlama kararı aldım bakalım hayırlısı sonunu görebilir miyiz 😅
Soğanı görürgörmez gözüm yandı:)
Bu kaçıncı bölüm bilen var mı?
Elinde çay olan kadın bir gece masalındaki Süreyya mı ?
Bir gece masalı SÜREYYA😍♥️
Tarlada izi olmayanın harmanda yüzü olmaz yemeye gelince oh ye yapmaya gelince iğrenirmişmiş