Şekli şahane peynirli poğaça tarifi

Şekli şahane peynirli poğaça tarifi

Malzemeler
1 Su bardağı su
1 Su bardağı süt
1 Su bardağı sıvı yağ
2 Adet yumurta ( Sarılarını üzerine sürmek için ayırdım. )
1 Paket yaş maya ( az miktarda suda erittim )
1 Yemek kaşığı toz şeker
8 Su bardağı un ( tarifte toplam kullanılan miktar )
Tuz ( Bir tatlı kaşığı )
2 Adet yumurta sarısı ( içine çok az miktarda süt karıştırdım )

Peynirli harcı için
500 Gram beyaz peynir
Bir tutam maydanoz

Üzerine
Çörek otu
Susam

Bu ölçülerde toplam 24 adet poğaça çıktı

KAYNAK