şekerpare Tarifi
malzemeler hamuru için
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 çay bardağı pudra şekeri
3 adet yumurta (birinin sarısı üstüne)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un

şerbeti içtim
3 su bardağı su
2.5 su bardağı şeker
birkaç damla limon suyu

üzerine
yumurta sarısı

hazırlanışı
öncelikle tatlımızın şerbetini hazırlayalım.
bunun için tencereye 3 su bardağı su ve
2.5 su bardağı şekeri tencereye alalım ve
kaynamaya bırakalım.
şerbeti 10 dakika kaynatalın limon suyu damlatalım ve 5 dakika daha pişirin ve
şerbeti soğumaya bırakın.
1 su bardağı sıvı yağ vanilya ve yumurtayı
çarparım daha sonra pudra şekeri ilave edelim
karıştırmaya devam edelim 1 su bardağı irmik
3 su bardağı un ve kabartma tozu ilave edip
yoğurmaya başlayalım hamur kıvam alınca
şekil verip tepsiye dizelim
190 derece fırında alt üst kızarınca fırından
alalım şerbeti üzerine dökelim şekerpare sıcak olacak ve şerbeti soğuk olacak
deneyenlere afiyet olsun

isteğe bağlı içine çeviz koyabilirsiniz

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Şekerpare Tarifi” üzerine 15 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler